menu

Családireceptkönyv.hu

Sütemények, édességek

Avatar  Csokoládés narancskrémtorta
Csokoládés narancskrémtorta

A tojások sárgáját kézi mixerrel kihabosítjuk a cukorral, és óvatosan hozzáforgatjuk a kemény habbá vert fehérjét. Adagonként belekeverjük az átszitált, szódabikarbónával, sóval és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Babi
 Csöröge (forgácsfánk )
Csöröge (forgácsfánk )

Annyi tejfellel gyurtam össze hogy közepes keménységü tésztát kapjak Letakarva pihentettem fél orát majd vékonyra nyujtottam Derelyemetszövel kisujjnyi vastagságu csikokat vágtam...

Elkészítési idő: 25
Nehézség: Könnyű
share
 DÁN keksz pisztolyos 2.
DÁN keksz pisztolyos 2.

Elkészítése: A vajat a porcukorral habosra keverjük. A tej kivételével hozzáadjuk a többi hozzávalót is, majd egyneművé keverjük. (A lisztet lehetőleg szitáljuk!) Végeredményk...

Elkészítési idő: 30 perc+ hűtés
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  diókrémes szelet
diókrémes szelet

Elkészítése: A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját krémesre kavarjuk a cukorral, majd a diót is beledolgozzuk. A vizet kanalanként belekeverjük. A lisztet és a sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Diós csokikrémmel töltött vaníliás piskóta (paleo)
Diós csokikrémmel töltött vaníliás piskóta (paleo)

A piskótát megsütjük a szokásos módon: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket felverjük egy csipet sóval, egyenként hozzáadjuk a sárgákat, beleszitáljuk a kókuszlisztet, hozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
 Diós krémes csoda
Diós krémes csoda

A tojások fehérjét a cukorral kemény habnak verjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd bele keverjük a diót, és az egészet óvatosan összedolgozzuk a kemény habbal. Egy nagyobb...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
 Ebből a sütiből érdemes dupla adagot készíteni, mer
Ebből a sütiből érdemes dupla adagot készíteni, mer

Először a krémet készítem el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. Ha kihűlt, ízesítem a...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Közepes
share
Írta: Zsuzsa
 Édes mézes kuszkusz
Édes mézes kuszkusz

A tejet felforraljuk, elkeverjük benne az édesítőt, majd ráöntjük a kuszkuszra, és állni hagyjuk. 10 perc múlva, ha megszívta magát, megkóstoljuk. Ha még nem elég puha, akkor önthe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Egészséges édesség: fagyi 2 gyümölcsből
Egészséges édesség: fagyi 2 gyümölcsből

A gyümölcsöket mosás után beledobáljuk a turmixba (a nagyobbakat kisebbekre törjük/vágjuk) és krémesre turmixoljuk. Ebbe most csak banán és eper került, de tehettem volna bele ment...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
 Egyensúly süti:
Egyensúly süti:

: A tojásfehérjékből kemény habot verünk két kanál cukorral. A többi cukrot hozzákeverjük a vajhoz, tojássárgájákhoz, a liszthez, sütőporhoz. gyümölccsel megszórom. Kivajazott, l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
 Egyszerű Beigli
Egyszerű Beigli

Összegyúrjuk nem kelesztjük, pihentetjük míg a tölteléket elkészítjük A porcukrot vízzel felforraljuk és elosztva a töltelékre öntjük, ha nem elég híg pici méz vagy lekvár, ha túl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Egyszerű sajtos rúd
Egyszerű sajtos rúd

A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, belereszeljük a sajtot, sózzuk. A tejben foldjuk a szódabikarbónát, hozzáöntjük a liszthez. Összegyúrjuk, majd kinyújtjuk, megkenjük tojáss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Éjszakai  hűtős  Pogácsa
Éjszakai hűtős Pogácsa

Langyos cukros tejben felfuttatom az 5dkg élesztőt. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk és beletesszük a sót, sajtot, tejfölt és a tojásokat majd a felfuttatott élesztőt i...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dominika
 Elefántkönnycsepp
Elefántkönnycsepp

A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük egy A cukros sárgájához hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, a vizet és a sütőport, majd alaposan kikeverjük.A csipet...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Elefántkönnycsepp
Elefántkönnycsepp

A tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a kakaót és a felvert habot. Sütőpapírral bélelt gáztepsibe simítjuk, megsütjük. Ha kész, ned...

Elkészítési idő: 100
Nehézség: Közepes
share
 Epres rolád
Epres rolád

1. Először is készítsük el a piskótatésztát. A tojások sárgáját és fehérjét válasszuk külön. 2. A sárgáját a kristálycukorral keverjük habosra, majd apránként keverjük bele a l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
 Epres szelet
Epres szelet

1. Gőzfürdő fölött keverjük össze a vizet a cukorral, majd tegyük picit félre. 2. Eközben áztassuk be hideg vízbe a zselatinlapokat. Nagyjából 3 perc elteltével csavarjuk ki a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ili
 Epres-rebarbarás pite ropogós morzsával
Epres-rebarbarás pite ropogós morzsával

A tésztához a lisztet elkeverjük a porcukorral, a citrom reszelt héjával és a csipet sóval. A vajat felkockázzuk, és a lisztes keverékhez adjuk. Az ujjunkkal összemorzsoljuk, végül...

Elkészítési idő: 120perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar  Fagyi szelet
Fagyi szelet

A tojások sárgáját a porcukorral, vízzel habosra kikeverem, beleszórom a darált diót, és a sütőporral, 1 csipet sóval elkevert lisztet. A tojásfehérjékből habot verek, és óvatosan...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
 Fánk tepsiben sütve
Fánk tepsiben sütve

Az élesztőt 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és tésztát dagasztunk belőlük. Lefedve, langyos helyen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  FANTA TÚRÓS
FANTA TÚRÓS

A tojássárgás cukorhoz először a felvert fehérjét keverjük laza mozdulatokkal majd végül a sütőporos lisztet. Sütöporos tepsibe előmelegített 120-180fokon sütjük. Hagyjuk jól k...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Fantasztikus finomság sütés nélkül
Fantasztikus finomság sütés nélkül

A tejszínt nagyon kemény habbá verjük. Rákenjük a vaníliás krémre. A tetejét reszelt csokoládéval is megszórhatjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar  finom keksz
finom keksz

A vajból és a finom cukorból készítsünk könnyű, lágy alapot, majd adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjunk tésztát. Alakítsunk ki egy hosszú formát. Egy fóliára szórjunk némi cukrot, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
 Forgácsfánk
Forgácsfánk

A szitált lisztbe beleütjük a tojásokat, beletesszük a tejfölt, a citrom héját ás a 4 deka cukrot s jó kemény tésztát gyúrunk. Lisztezéssel éppen úgy elnyújtjuk jó vékonyra, mint a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  francia kremes recept
francia kremes recept

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
 Füge sajttal, dióval, mézzel sütve
Füge sajttal, dióval, mézzel sütve

A fügéket megmostam és középen bevágtam keresztben az aljáig (nem vágtam át teljesen). A közepébe tettem egy sajtkockát és megszórtam dióval. Egy kivajazott tűzálló tálba állította...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsanna
 GESZTENYEKRÉMES DIÓS SZELET
GESZTENYEKRÉMES DIÓS SZELET

A jól lehűtött cocomast,xillitet,habfixálót kemény krémmé mixerezni. Majd hozzá adni a gesztenye masszát és tovább keverni míg könnyü nem lesz. ( cukormentes barack lekvárral kent...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Gesztenyés krémes sütés nélkül
Gesztenyés krémes sütés nélkül

Az alaphoz a gesztenyemasszát, a darált kekszet, a vajat, a tejet és a rumot összegyúrjuk, majd egy 25×25 cm-es formába nyomkodjuk. A tejből és a vaníliás pudingporból sűrű krémet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Guinness Trüffel
Guinness Trüffel

ganache-hoz a Guinness-t és a glükózt/mézet összemelegítem: semmiképp sem forralom fel, csak olyan csípősre melegítem. A felmelegített Guinness-t három részletben az apróra vágott...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsanna
 Gyors - meggyes kókuszgolyó
Gyors - meggyes kókuszgolyó

Minden hozzávalót jól összedolgoztam, az egyik tenyerembe vettem egy kis tésztát, bele tettem 1 meggyet és óvatosan gombócokat fotmásztam , majd meghempergettem a kókuszreszelékbe....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add border_color Új recept favorite Kedvenc receptek person Belépés favorite Belépés favorite ASZF thumb_up Facebook oldalunk