menu

Családireceptkönyv.hu

Szószok

Avatar Padlizsános zakuszka, hagyományos Erdélyi recept – m
Padlizsános zakuszka, hagyományos Erdélyi recept – m

A padlizsánt megsütjük és meghámozzuk. A hagymát megtisztítjuk és dinsztelni kezdjük az olajon, majd hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott paprikákat is. Az olaj elsőre soknak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paleo salátaöntetek
Paleo salátaöntetek

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paprika lekvár
Paprika lekvár

A paprikalekvárhoz először meg kell sütnünk a megmosott paprikát. A paprikákat - a csípőset is - sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd jó forró sütőbe toljuk. 180 fokon 30-35 p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paradicsom mártás
Paradicsom mártás

Vajon és olajon cukrot barnítok és aprított hagymát, majd fokhagymát dinsztelek vele. A kockázott paradicsom hámonegyedét teszem bele és az aprított bazsalikomot, kakaukkfüvet, or...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paradicsom mártás Józsi módra
Paradicsom mártás Józsi módra

a lisztből készitek rántást enyhe test szinűre bele az őrölt paprika gyorsan a paradicsom fel engedem vízzel s a többiből először egy késhegyni kb 3-centnyi citrom lé aztán a cukor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Paradicsommártás
Paradicsommártás

A zsírt felolvasztjuk és 1 ek. lisztet belekeverünk, így kapunk egy rántást. A tűzhelyről levéve beletesszük a pirospaprikát és a sűrített paradicsomot, majd jól kikeverjük. Egye...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paradicsommártás (paradeisszousz)
Paradicsommártás (paradeisszousz)

Sűrű rántást paradicsomlével felengedni. Sóval vagy cukorral ízesíteni. Főtt húshoz ették.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar paradicsomos-cukkinis tészta szósz
paradicsomos-cukkinis tészta szósz

A kockára vágott hagymát olajon megpirítjuk pici sóval. Hozzáadjuk a nagyobb darabokra aprított fokhagymát, bazsalikomot és gyorsan átpirítjuk, hogy a fokhagyma nehogy megégjen....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Patate all 'alloro - szósz
Patate all 'alloro - szósz

Nagy lángon az egészet összeforraljuk, és kutyuljuk, amíg a felére sűrűsödik. Levesszük a tűzről, és folyamatos keverés mellett 1 marék fehér lisztet beleszitálunk. Nagyon finom, í...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Petrezselyem szósz
Petrezselyem szósz

Készítsünk egy szószt amely nagyon finom, aromás és bármilyen hús, hal vagy zöldség mellé felszolgálhatjuk és csak néhány hozzávalóra van szükségünk az elkészítéséhez. Tisztítsuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pikáns angol almalekvár- csatni
Pikáns angol almalekvár- csatni

Az apróra vágott hagymát, a vékonyan szeletelt almával lassú tűzön pároljuk az összes hozzávalóval együtt. Ha lekvár sűrűségű, már kész is. Kevés tartósítószerrel befőttnek is el...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Pikáns mártás kínai kelhez
Pikáns mártás kínai kelhez

A hozzávalókat összekeverjük, hűtés után foigyasztható

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Piros Arany Vali módra
Piros Arany Vali módra

Szeletelve lábasba teszünk mindent. Szétfőzzük. Turmixoljuk Főzzük sűrűsödésig Szitán átpasszírozzuk Egyet rottyantunk rajta. Kis üvegekbe töltjük. Száraz dunszt.

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Piros Arany- Mező Éva receptje
Piros Arany- Mező Éva receptje

Mindent összevágtam és 1 órát kb. főztem. A mixerremmel szétverettem és paradicsom psszírozón még átpasszíroztam. Aztán hozzárakni az olajat meg a többit és még egy fél óra.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Piros aranykrem
Piros aranykrem

ezeket mindet feldarabolva egy nagyobb lábosba teszem... alaposan szét főzöm... botmixerrel mixelem... jó krémessé teszem... mehet vissza a tűzre... most már tenni kell rá egy fedő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pizza szósz télire
Pizza szósz télire

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Karolina
Pizzakrém
Pizzakrém

A paradicsom héját lehúzzuk. Olajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát, majd hozzáadjuk a aprózott paprikát, és a többi alapanyagot. Hagyományos edényben legalább 2 órát főzzük,...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizzamártás
Pizzamártás

Az olajon aranysárgára pírítjuk a hagymát. Hozzáadjuka pürét és kétszer annyi vízzel felöntjük. Fűszerekkel ízesítve 3-4 percig forraljuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizzaszósz
Pizzaszósz

A hozzávalókat összekeverem, a fokhagymát összezúzom, és berakom egy kicsit a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Pizzaszósz
Pizzaszósz

Kend szét a megformázott pizzatésztán a paradicsomos szószt / tejfölös szószt körkörös mozdulatokkal. Egy 35 cm-es pizzára kb. 3-4 evőkanálnyi kell, tehát nem sok, különben elázik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizzaszósz
Pizzaszósz

A hagymát olajon megpároljuk( sózzuk,mert úgy hamarabb levet enged), majd a húst hozzáadjuk,és megpirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét,levet,esetleg egy kis ketchupot. Megfűszere...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Eszter
Pizzaszósz
Pizzaszósz

A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk. Kevés olajon megdinszteljük (puhára pároljuk) a hagymát, sózzuk, hozzáadjuk a fokhagymát, a paradicsompürét. Ha szükséges,...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizzaszósz
Pizzaszósz

Az olajat felforrósítom, amibe az apró kockára vágott vöröshagymát teszem, majd az összezúzott fokhagymát. Hozzá öntöm a paradicsompürét, meg-sózom, borsot és a gyömbért bele tes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: minitunder
Pizzaszósz főzés nélkül
Pizzaszósz főzés nélkül

összekeverni

Elkészítési idő: 3 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tímea
Pizzatészta + Paradicsomszósz
Pizzatészta + Paradicsomszósz

A munkafelületre öntve, a lisztben elkeverjük a sót, majd a közepén kezünkkel egy kis mélyedést (fészket) készítünk. A langyos vízbe beletesszük a cukrot és az élesztőt, megkeverjü...

Elkészítési idő: 35 + sütés
Nehézség: Közepes
share
Pomazanka
Pomazanka

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Provence-i fűszerkeverék
Provence-i fűszerkeverék

Elkészítéséhez szárított, morzsolt fűszereket használok, amit egyszerűen összekeverek. Jól záródó üvegben, sötét helyen hónapokig eltartható.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Raita
Raita

Az uborkát reszeld le, a felesleges levet öntsd le róla. Az újhagymát vágd apróra, add hozzá az uborkához. A többi hozzávalót keverd el, öntsd az uborkához és keverd el. Kóstold me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ranch öntet
Ranch öntet

A hozzávalókat alaposan keverjük össze. Ha a kapott végtermék túl sűrű, akkor egy kis tejjel lehet hígítani. Így, ízlés szerinti állagot tudunk elérni. Arra viszont figyeljünk, hog...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rétes locsoló
Rétes locsoló

A tojást kettéválasztom, a fehérjét kicsit felverem, majd beleteszem a sárgáját is. Ezután keverem hozzá a tejfölt. Édesítő is mehet bele, de nem fontos.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk