menu

Családireceptkönyv.hu

Ünnepi ételek

 Göngyölt karaj szezámmagos bundában
Göngyölt karaj szezámmagos bundában

A póréhagymát, paprikás szalámit és a kaliforniai paprikát vékonyabb csíkokra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A csíkokra vágott hozzávalókat összedolgozzuk a sa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  HÚSTEKERCS
HÚSTEKERCS

Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokra. Alacsony lángon, vajon pirítsuk le a hagymát, fokhagymát, petrezselymet. Ezután egy tálba keverjük össze a hagymás alapot az őrült hússa...

Elkészítési idő: 60
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
 mogyorós házi szaloncukor
mogyorós házi szaloncukor

Az őrölt mogyorót összekeverjük az édesítővel és a kakaóporral, majd a vizet kanalanként hozzáadva formázható masszát készítünk akár kézzel, akár egy kanál segítségével. A masszát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
 Rakott krumpli
Rakott krumpli

A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát, majd egy szűrőben hagyjuk lecsurogni.Közben szintén kb 15 perc a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
,ogyorós-mandulás desszert
,ogyorós-mandulás desszert

Hozzávalók: 900 g pörkölt földimogyoró 800 g mandula forgács 330 g tejcsoki 100 g étcsoki díszítésnek lehet: bármilyen színes cukorka (akár összetörve

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar ...  és  még  egy  beigli...
... és még egy beigli...

1. A diós töltelékhez felforrósítjuk a tejet egy lábasban, közben jól elkeverjük benne a cukrot. Majd elzárjuk alatta a lángot, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, az előzőleg megmosott...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 1 recept 8 sütemény
1 recept 8 sütemény

lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemény...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 1. ZSERBO
1. ZSERBO

A lisztbe keverd bele a sütőport, és morzsold bele a vajat. A tejet langyosítsd meg, tegyél bele egy csipetnyi cukrot, majd futtasd fel benne az élesztőt. A tojást és a két evőkaná...

Elkészítési idő: 2óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
4 laposm karamellás
4 laposm karamellás

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar A klasszikus mákos guba
A klasszikus mákos guba

A kifliket hagyd egy kicsit megszikkadni. A tejet melegítsd fel. A tojások sárgáját keverd ki a cukorral, és add a tejhez. Ne hagyd felfőni! Keverd bele a vaníliás cukrot is. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar A legjobb bögrés gyümölcskenyér recept
A legjobb bögrés gyümölcskenyér recept

1. A vajat megolvasztjuk, majd egy tálban összekeverjük a cukorral. 2. Egy másik tálba beletesszük a diót, az aszalt gyümölcsöt, a csokoládét, összekeverjük, majd meglocsoljuk a r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
A tökéletes hókifli, zsirral
A tökéletes hókifli, zsirral

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Adventi csokis fenyők
Adventi csokis fenyők

1.A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk és 1 órát hűtőben pihentetjük. Félujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, majd fenyőfákat, csillagokat szúrunk ki belőle. 2.Közepes h...

Elkészítési idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Adventi halászlé
Adventi halászlé

A halakat pucoljuk meg és filézzük ki. Egy nagyobb fazék aljára tegyük a megtisztított és felkarikázott hagymát, majd a hal fejét, az úszókat és a csontot. Öntsük fel vízzel, és kb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Adventi mézes koszorú
Adventi mézes koszorú

A margarint, cukrot, sót keverjük el, amíg krémes és habos lesz. Adjuk hozzá a tojásokat egyenként, és ezt követően adjuk hozzá a marcipánt is. A lisztet keverjük el a sütőporra, é...

Elkészítési idő: kb 1 óra +máz
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: minitunder
Adventi mézeskalács
Adventi mézeskalács

A mézet a margarinnal melegítsük fel és tegyük félre. Egy nagy tálba keverjük össze a lisztet, az átszitált porcukrot, a szódabikarbónát és a fűszereket. (Ha sötétebb tésztát szere...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Adventi Szárnyas Saláta
Adventi Szárnyas Saláta

Megmossuk és felcsíkozzuk a filézett csirkemellet. A burgonyát és a zellergumót alaposan megmossuk, meghámozzuk és kockára vágjuk. A MAGGI Tyúkhúslevesben megfőzzük a csirkehúst...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bab
Áfonyás chutney
Áfonyás chutney

Egy közepes serpenyőben melegítsd fel az olajat, majd szórd bele a póréhagymát. Időnként megkeverve alacsony lángon süsd 5 percig. Add hozzá a fahéjat, gyömbért és szerecsendió...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Afrikai harcsa tejszínes citromszósszal
Afrikai harcsa tejszínes citromszósszal

A halszeleteket enyhén besózzuk, és félretesszük. A rizs főzése közben egy másik edényben olajat melegítünk, hogy épp ellepje majd a halszeleteket, és amikor forró, finoman berakju...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Almás kevert sütemény
Almás kevert sütemény

Egy nagyobb lábosban felolvasztottam a zsírt, hozzáadtam a cukrot, a reszelt almát a levével együtt. A tojások sárgáit is belekevertem, fahéjjal ízesítettem. Hozzáadtam a sütőporr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Almás libamájtorony
Almás libamájtorony

A májat szeletekre vágjuk, és egy éjszakán át 2 dl tokajiban pácoljuk. A pácból kivéve sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon megsütjük. Az almákat (magházakat eltávolítva) felkarikáz...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Almás-hagymás pulykasült
Almás-hagymás pulykasült

A pulykacombot megmossuk, szárazra töröljük. Sóval-borssal bedörzsöljük, a bőrét beirdaljuk. Egy tepsit kikenünk kacsazsírral, beletesszük a pulykát, mellé a rozmaringgallyakat, ö...

Elkészítési idő: 130 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Almás-mézeskalácsos morzsatorta
Almás-mézeskalácsos morzsatorta

A mézeskalács tésztát sütőpapíron 5 mm vastag, 32 cm átmérőjű körré nyújtjuk. Belenyomkodjuk a sütőformába, és éles késsel levágjuk a lelógó részeket. 20 percre mélyhűtőbe tesszük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás-mogyorókrémes süti Edit módra
Almás-mogyorókrémes süti Edit módra

A tésztához a tojásokat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk apránként az olajat, majd a sütőporral elkevert lisztet, a diót, a fahéjat és a reszelt citromhéjat. Mindezeket ö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Andi konyhája...Beigli
Andi konyhája...Beigli

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar András napi kocsonya
András napi kocsonya

A húsokat alaposan megtisztítjuk. Vízzel felöntjük, hogy ellepje a húsokat 4 ujjnyira. Beletesszük a borsot, az egész fej hagymát, az egész gerezd fokhagymákat, sót. Forrás után...

Elkészítési idő: 360 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Angus bélszín mustármártással és sült polentával
Angus bélszín mustármártással és sült polentával

A húst szárazra töröljük, lehártyázzuk (még szeletelés előtt!), és pácolás nélkül kezdjük sütni. Arra ügyeljünk, hogy szobahőmérsékleten használjuk fel, tehát jóval a sütés előtt v...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Angus hátszín krémes idényzöldségekkel
Angus hátszín krémes idényzöldségekkel

Krémes zöldségek készítésével kezdem: A 15 gerezd fokhagymát a zsiradékban lekonfitálom (1óra alatt 110 fokon és szinte kenhető!). A zöldségeket leblanchirozom sós vízben. A feh...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Hajni
Apró fánk
Apró fánk

Az élesztőt futtasd meg kb. egy deci langyos, enyhén cukrozott tejben, egy evőkanálnyi olvasztott vajat pedig keverj el egy púpozott evőkanál cukorral és a 3 tojás sárgájával. Add...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aszalt paradicsomos porchetta
Aszalt paradicsomos porchetta

Kedves Felhasználónk, Sajnálattal értesítjük, hogy ennek a receptnek törölnünk kellett néhány elemét, plagizálás miatt. A szerző és kérte a tartalom eltávolítását. A recept l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk