menu

Családireceptkönyv.hu

Vegetáriánus

Avatar Sült édesburgonya vörös lencsével
Sült édesburgonya vörös lencsével

1. Melegítsük elő a sütőt légkeveréses fokozaton 200 fokra. Tegyük az édesburgonyákat egy tepsibe és süssük őket 40 perc alatt puhára. Közben forrósítsuk fel az olajat közepes hőfo...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült hagymavirág
Sült hagymavirág

A hagymát óvatosan felvágjuk. Először levágjuk az egyik tetejét, majd nagyon óvatosan keresztben felszeleljük, mint egy pizzát, nagyon nagyon vigyázva, hogy a hagyma nagyságától fü...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Éva
Sült padlizsán szeletek petrezselymesen fokhagymásan
Sült padlizsán szeletek petrezselymesen fokhagymásan

Bekapcsoltam a sütőt 200 fokra. A padlizsánokat megmostam és szárazra töröltem. Kb. 5-7 mm vastagságú karikákra vágtam. Két tepsire sütőpapírt terítettem és rárakosgattam a padli...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Eszter
Sült paradicsom mozzarellával
Sült paradicsom mozzarellával

A paradicsomot ujjnyi szeletekre, a mozarella golyót fél centis szeletekre vágjuk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és sorba elhelyezzük rajta a paradicsom szeleteket, enyhén sóz...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült sajtos paradicsom
Sült sajtos paradicsom

A paradicsomokat és a mozzarella-golyókat kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk, és egy kiolajozott tûzálló tálba, tetõcserép-szerûen váltakozva lerakjuk. A hagymát és a fokhagymát nag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült túrógombóc/galuska
Sült túrógombóc/galuska

A masszából galuskákat szaggattam egy evőkanállal (anyukámtól így tanultam az aranygaluskát), a vajjal kikent tepsibe soroltam őket. Majd a pirított zsemlemorzsával meghintettem,...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült újburgonya cukkinival by Marianna Gálffy Hodosy
Sült újburgonya cukkinival by Marianna Gálffy Hodosy

Ma mi is főztünk, azaz sütöttünk, de képem nincs, mert mire eszembe jutott, felfaltuk: cukkini- és újkrumplikarikák a tepsiben egymásra rakva, vöröshagyma és fokhagyma szeletkékkel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csuri
Sült zeller szeletek
Sült zeller szeletek

- A megpucolt zellert feldarabolva, forró vízben puhára főzzük, - Kivesszük a vízből, hagyjuk lecsöpögni és kihűlni. - Ezután felszeleteljük. - Egy mélytányérba dobjunk pici...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Márton
Sült zöldségek
Sült zöldségek

Vágjuk fel csíkokra a zöldséget fűszerezzük meg. Sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük őket, majd 180 fokos sütőben kb 25 perc alatt süssük meg.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Sütőben sült fokhagyma
Sütőben sült fokhagyma

A fokhagymák külső pergament héját szedjük le, a gyökeréről a földes részt is távolítsuk el. Vágjuk keresztben ketté, majd a vágásfelületére daráljunk borsot és hintsük meg sóval....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Maria
Sütőtök másképp gyorsan
Sütőtök másképp gyorsan

A tököt lereszeljük nyersen. Egy serpenyőbe teszünk olajat és pár percig meg dinszteljük benne a reszelt tököt. Megszórjuk a finomra vágott fokhagymával és tovább pároljuk. Tányér...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Sütőtökös lasagne
Sütőtökös lasagne

[1] A sütőtököt kimagozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és egy tepsibe helyezzük. Meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk és jöhetnek rá a zöld fűszerek, végül pedig egy kevés sz...

Elkészítési idő: 1 óra 15 p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szilvásgombóc
Szilvásgombóc

Meghámozzuk a burgonyát, puhára főzzük, átpasszírozzuk, majd hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a lisztet, a grízt, a tojást, egy csipet sóval ízesítjük. A tésztából egy pohár segítség...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Színes lencse karamellizált hagymával és grillezett
Színes lencse karamellizált hagymával és grillezett

1.Először készítsd elő a zöldségeket: a padlizsánokat mosd és hámozd meg, vágd kb. 1 cm vastag szeletekre és besózva tedd félre. A vöröshagymákat vágd ketté majd szeletelt vékonyra...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tahinis káposztasaláta
Avatar Sinka Ferencné szereti ezt a receptet
Tahinis káposztasaláta

A káposztákat nagylyukú reszelőn lereszeljük, a többi zöldségeket felaprítjuk és összekeverjük egy tálban. A tahinit az olajjal picit megmelegítjük, hogy folyós állagú legyen, í...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös gombapörkölt
Tejfölös gombapörkölt

A zsiradékot felhevítjük és rárakjuk a hagymát amit üvegesre párolunk. Erre jöhet a gomba amit szépen átpirítunk . Sózzuk ,borsozzuk ,majd rátesszük az apróra vágott fokhagymát , p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepertőkrém
Tepertőkrém

A magokat a picike kókuszzsíron addig pirítottam, amíg isteni illatuk lett Mikor kihűlt, sóztam, fűszereztem, és morzsásra aprítottam a lenmagolajjal. Pici forrásvizet öntöttem hoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsiben sült zöldségek nasinak
Tepsiben sült zöldségek nasinak

linkben

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tepsis burgonya almával és mézzel
Tepsis burgonya almával és mézzel

A zöldségeket megtisztítjuk és nagyobb darabokra vágjuk. A tepsi alját kikenjük az olvasztott vajjal, majd szétosztjuk rajta a zöldségeket (az étolaj azért nem annyira jó, mert ol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Tepsis krumpli
Tepsis krumpli

Első lépés: Melegítsük elő a sütőt 190 Celsius fokra, és egy hőálló tepsit vajazzunk ki. A fokhagymát szeleteljük fel, és dörzsöljük be vele a vajas tepsi alját. Második lépés: Te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Tepsis lecsó
Tepsis lecsó

A hagymát, a paprikát, a cukkinit és a padlizsánt felaprítjuk, összekeverjük és sózzuk, majd meglocsoljuk bőven olívaolajjal. Ehhez jön a paradicsom, amit előzőleg meg kell hámozni...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis rakott zöldség
Tepsis rakott zöldség

A paradicsomot dobd forró vízbe, hogy könnyen lehúzhasd a héját, majd karikázd fel. A többi zöldséget szintén hámozd meg, és vágd vékony szeletekre, majd rendezd el őket egy olajja...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tócsni
Tócsni

A burgonyákat meghámozzuk, megmossuk, majd a reszelő kisebbik lukú felén lereszeljük.Hozzáadjuk a lisztet (a burgonyától függ, mennyi levet enged, mennyi lisztet vesz fel), a tojás...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bab
Tofu
Tofu

Vágd fel a tofut kicsi kockákra. Kb. 1 cm vastag legyen és 2-4 cm hosszú. Ezután itasd le papírral a nedvességet, amennyire lehet. Öntsd a szójatejet egy tálba. Egy másik edényb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojás fasirt
Tojás fasirt

6-8 db kemény tojás 1 db egész tojás 2 db zsemle fokhagyma vöröshagyma piros paprika bors só zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elké...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tojás fasírt
Tojás fasírt

1. lépés Tojás, reszelt egy durva reszelő. Add hozzá az apróra vágott hagymát és a petrezselymet. 2. lépés Keverje hozzá a lisztet és a búzadarát. Keverje hozzá a tejszínt...

Elkészítési idő: 30 p
Nehézség: Könnyű
share
Tojás fasírt petrezselymes 2.
Tojás fasírt petrezselymes 2.

A zsemléket áztassuk tejbe vagy vízbe (én tejbe szoktam). A hagymát vágjuk apróra vagy reszeljük le. Kevés olajon megdinszteljük meg, majd a felvert 9 tojást (ha nagy tojásaink va...

Elkészítési idő: 30 p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojás ropogós
Tojás ropogós

A zsömléket vízbe áztatom, a meg főtt tojásokat lereszelem egy tészta reszelőn a kis lukun. Kinyomkodom a zsemléket és össze morzsikolom, hozzáadom a lereszelt tojásokat, petrezsel...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojáskrém
Tojáskrém

A tojásokat főzd keményre, majd tedd késes aprítóba, vagy villával törd össze. Én a késes aprítót választottam. Beletettem a tojásokat, hozzáadtam egy kevés mustárt és a lágy kók...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásos húsvéti étel (szuflé)
Tojásos húsvéti étel (szuflé)

1. Egy lábosban megolvasztjuk a vajat, rádobjuk a lisztet, összekeverjük és 1-2 percig hevítjük anélkül, hogy színt kapna. 2. A vajas-lisztes keveréket több részletben felöntjük...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk