menu

Családireceptkönyv.hu

Vegetáriánus

Írta: Zsuzsa
Tojásos lecsó
Tojásos lecsó

A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, majd félbevágjuk, és 1-1,5 cm-es darabokra szeleteljük. A vöröshagymát is felszeleteljük. A fokhagymát finomra vágjuk. A szalonnának levá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásos pirított rizs
Tojásos pirított rizs

A rizst kevés sóval megfőzzük és hagyjuk kihűlni (ez utóbbi nem létszükséglet, de pergősebb, pirultabb eredményt kapunk, ha hideg, akár előző napi maradék rizzsel dolgozunk). Eg...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Tojáspörkölt tésztával
Tojáspörkölt tésztával

Elkészítés: A tojásokat keményre főzöm, hideg vízben hűtöm. A vöröshagymát reszelem. Felforrósítom az olajat és a hagymát megdinsztelem rajta. Rádobom a lisztet, keverek egye...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásrántotta muffinformában recept
Tojásrántotta muffinformában recept

Elkészítése: A hagymát karikára vágjuk, a szalonnával együtt picit átpirítjuk. A sajtot és a paprikát felkockázzuk. A tojásokat felverjük, beletesszük az összes hozzávalót, ízes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojástekercs
Tojástekercs

Először a tölteléket készítjük el. A szalonnát késes aprítógépben felaprítjuk, elkeverjük a túróval és annyi tejföllel, hogy sűrű krém legyen belőle. Borssal ízesítjük, és ha szük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tökös tócsni
Tökös tócsni

A hozzávalókat összekeverjük, forró olajban kisütjük, majd tejföllel tálaljuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar töltelék muffin
töltelék muffin

Töltelékhez 4db tejben áztatott zsemlét használtam. Hozzá adtam 3 db felvert tojást, kis őrölt borsot, kevés piros aranyat, ételízesítőt, dinsztelt hagymát, és jó sok petrezselyem...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött Cukkini
Töltött Cukkini

cukkiniket megmossuk, szárazra töröljük, kettévágjuk és a belsejüket karalábé vájóval kikapargatjuk. Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megpároljuk, rátesszük a felszel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött Gomba
Töltött Gomba

1. Kapcsold be a sütőt 180 fokra. A serpenyődet kend át olajjal. 2. A vajat keverd ki a zúzott fokhagymával, a sóval és a borssal. 3. A gombafejek tönkjét távolítsd el, a kalap...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Cskbm naka
Töltött gomba
Töltött gomba

A gomba szárát kivágjuk, felaprítjuk. Az apróra vágott hagymát serpenyőben, kókuszolajon megdinszteljük, hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, pár percig pároljuk. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött gombafejek lapcsánkával
Töltött gombafejek lapcsánkával

A fetasajtot összekeverjük a krémsajttal és a fűszerekkel. A sajtot a gombafejekbe töltjük. A reszelt füstölt sajtot rápúpozzuk a gombára, majd tepsiben készre sütjük. Amíg sül,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött kelkáposzta levél
Töltött kelkáposzta levél

A kelkáposzta leveleket enyhén sós forró vízben max. 5 percig főzöm. A töltelékhez a mexiói zöldséget sós vízben puhára főzőm összekeverem a két bögrényi főtt rizzsel, a három kis...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Töltött padlizsán
Töltött padlizsán

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött padlizsán by Aurora Enthusiastic
Töltött padlizsán by Aurora Enthusiastic

Padlizsánokat bevagdosom úgy hogy legyezőszerűen ki tudjam nyitni, közé paradicsomot és mozzarellát teszek, Himalája só,bors, oregáno, bazsalikom, pofonöntőm olívaolajjal,majd előm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Töltött sajtos sült paprika
Töltött sajtos sült paprika

6 db zöldpaprikát kicsumázunk, kalapját levágjuk és 2’-ig főzzük forró vízben. Lecsöpögtetjük szitán, majd 1,5 csésze főtt rizst, 1,5 csésze reszelt sajtot, 1 ek apróra vágott vör...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töltött szőlőlevelek (dolmadakia)
Töltött szőlőlevelek (dolmadakia)

A szőlőleveleket megmossuk, néhány percre forrásban lévő vízbe tesszük, szűrőkanállal kiemeljük, hideg vízbe mártjuk és lecsöpögtetjük. A szárát levágjuk. Fél csésze olívaolajban v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töltött tojás a sütőből
Töltött tojás a sütőből

A zsemlét annyi tejben, hogy ellepje, beáztatjuk. A tojásokat enyhén sós vízben keményre főzzük, megpucoljuk és félbevágjuk. A sárgákat óvatosan kiemeljük egy külön tálba és villá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Jolánka
Török kisir
Török kisir

A bulgurt a pirospaprikával és egy csipet sóval készre főzzük. Közben a zöldségeket nagyon apróra vágjuk. Ha megfőtt a bulgur, hozzáöntjük a zöldségeket, az olívaolajat és a fél...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tükörtojásos paprikavirág
Tükörtojásos paprikavirág

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csuri
Túró rudi golyók
Túró rudi golyók

- a túrót törd át egy kicsit villával, - majd jól keverd össze a mézzel, a vaníliaaromával, a reszelt citromhéjjal és a keksszel. - formázz a masszából dió nagyságú golyókat....

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrógombóc
Túrógombóc

A túrót villával áttörjük, és összekeverjük a búzadarával, és a tojásokkal (könnyebb lesz a gombóc, ha most csak a tojás sárgáját keverjük bele, és pihentetés után keverjük bele fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrógombóc
Túrógombóc

A túrót áttörjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, egy csipet sóval és a grízzel jól kikeverjük és lefedve legalább 1 órán át pihentetjük.Nagy lábasban vizet forralunk, tojásnyi g...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrógombóc
Túrógombóc

Vizet forralunk,és a kigombócozott túrót megfőzzük, a morzsában jól megforgatjuk. Porcukrozva,vagy édes tejföllel kínáljuk.

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrógombóc – zabkorpával, főzés nélkül
Túrógombóc – zabkorpával, főzés nélkül

tejben elkeverjük az édesítőt, zabkorpát, csipet sót (ha teszünk bele, akkor a citromhéjat, vaníliát), és tejbedara-szerű, de annál jóval sűrűbb masszává főzzük. Hagyjuk teljesen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Maria
Túrókrém egyszerűen
Túrókrém egyszerűen

Összetörjük a túrót és beletesszük a feldarabolt hozzávalókat. Sóval fűszerezzük és kenyérre kenve tálaljuk.

Elkészítési idő: 15
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós-spenótos lepény
Túrós-spenótos lepény

A mirelit spenótot olvaszd fel. A liszthez add hozzá a nagyobb darabokra tördelt kemény vajat, és kézzel gyúrd össze morzsás állagúra. Fűszerezd csipetnyi sóval, borssal. Egy-két e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyuszi
Újkrumpli befőzve.
Újkrumpli befőzve.

viz, só, újkrumpli

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Vega karácsonyi csoda
Vega karácsonyi csoda

A cukkinit vágjuk félbe és kaparjuk ki a belsejét egy kanállal. Tegyük ugyanezt a padlizsánnal és a tökkel egyaránt. A kikapart húsukat tegyük egy aprítógépbe. Adjuk hozzá a az elő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vega töltöttkáposzta
Avatar Sinka Ferencné szereti ezt a receptet
Vega töltöttkáposzta

A káposztatorzsát késsel körkörösen, óvatosan kikanyarítjuk. A káposztafejet forró vízbe állítva abároljuk. Leveleire szedjük, a megvastagodott kocsányát levágjuk, a nagyobb levele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegaburger
Vegaburger

Mindent összekeverünk, de a zsemlemorzsának csak a fele kell. Kis golyókat gyúrunk belőle, majd óvatosan kilapítva megforgatom a maradék zsemlemorzsában és olajban kisütöm. A zseml...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk