vöröslencse
hagyma
fokhagyma
paradicsom kockázva
curry
olaj
sárgarépa
krumpli
A vöröslencsét be kell áztatni és jó alaposan meg kell mosni.
A sonka főzőlevéhez öntünk 5-8 dl vizet, attól függően, hogy milyen sós a lé, és feltesszük melegedni. A főtt sonkát kisebb darabokra vágjuk vagy tépkedjük, és a sonkaléhez adjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMeghámozom a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, és apró darabokra szeletelem őket. Erős lángon felhevítem a kókuszzsírt, és ha már forró, beletolom a hagymás-gyömbéres keveréket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1: A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és olajon (zsír is megfelel) üvegesre pirítjuk, majd lehúzzuk a tűzről. 2: A zöldségeket megtisztítjuk és uborkagyalun legyaluljuk, vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA karalábét, répát meghámozzuk. A karalábét csíkokra vágjuk, a répát felkarikázzuk. Lábosba tesszük őket, hozzáadjuk a delikátot és felöntjük vízzel. Ha kell, sózzuk, de szerintem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű