1 db érett avokádó
1/2 citrom leve
2 kk. olívaolaj
fél fej vöröshagyma (ha nagy a hagyma, akkor inkább csak egy negyed) apróra vágva
1 gerezd fokhagyma, zúzva
1 késhegynyi őrölt kömény
1/2 kk. pirospaprika (ha van, akkor chili paprika)
2 tk petrezselyem (ha van, akkor koriander)
só, bors
kenyér a pirítóshoz
Az egészet össze kell turmixolni, és mehet rá a pirítósra. Nagyon egészséges fincsi kis reggeli.
A lila hagymát felszeleteljük. Az olajat és az ecetet összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a hagymát. Jól elkeverjük, félretesszük. A rukkolát megmossuk, leszárítjuk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesReis in Salzwasser(oder Brühe) garen, abkühlen lassen. Zwiebeln, Schinken und Paprika würfeln, Mais abtropfen lassen. Die restlichen Zutaten vermischen und dazugeben. Im Kühlschran...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet megtisztítjuk a szokásos módon, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. Ezután késes aprítóban a fűszerekkel együtt pépesítjük. Erősebb botmixerrel is dolgozhatunk a több...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA túrót, krémsajtot, tormát, 2 evőkanál tejföl, sót, borsot egy tálban mixerrel összekeverjük, hogy jó krémes legyen. A torma mennyisége növelhető ízlés szerint. A tejfölt kétszerr...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz