menu

Családireceptkönyv.hu

Szélesmetélt teljes kiőrlésű tönkölylisztből


Írta:

Elk. idő: 1.5 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg liszt
egy deci víz
egy tojás (elhagyható)
egy teáskanál só

Elkészítés:


A hozzávalókat összegyúrjuk, egy órát hagyjuk pihenni és száradni kinyújtva, aztán a nyújtófára felcsavarjuk, hosszában elvágjuk. A kapott téglalapot ismét elvágjuk egyszer hosszában, egyszer keresztben. Így már lehet szeletelni. Forró vízben 6-7 perc alatt al dentére főzzük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Egyáltalán nem fűrészporízű, persze kicsit más, de nagyon finom, megéri a munkát!

Négy adag tészta tápértéke:

25 dkg tönkölybúzaliszt - 865 kcal - 160g - ch
1 tojás - 66 kcal - 1g ch
1 deci víz


Egy adag 223kcal és 40g ch.

Szélesmetélt teljes kiőrlésű tönkölylisztből

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar HAGYMÁS PIRÍTOTT NUDLI
HAGYMÁS PIRÍTOTT NUDLI

A főtt krumplit még melegen áttörjük krumplinyomóval és megvárjuk míg teljesen kihűl, majd hozzáadjuk a lisztet,a tojást, a sót és összegyúrjuk. Lisztezett felületen kisodorjuk és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egyedényes zöldséges spagetti
Egyedényes zöldséges spagetti

Egy nagy fazékba vagy nagy serpenyőbe tegyük bele az összes alapanyagot: spagettit, vékonyra szelt gombát, cukkinit és hagymát, valamint a zöldborsót és a friss oregánó vagy kakukk...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Mákos nudli
Mákos nudli

A krumplikat megtisztítjuk, meghámozzuk, és apró kockára vágjuk. Sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és áttörjük. Ha már kézmelegre hűlt, hozzáadjuk a sót, a tojást, majd lassa...

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Nokedli egyszerűen
Nokedli egyszerűen

Egy tálba felütjük a tojást, belekeverjük a sót, hozzáöntjük a sima és -réteslisztet. Majd annyi hideg vizet, hogy jó lágy tésztát kapjunk. Nem kell sokáig keverni. Forrásban lévő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk