menu

Családireceptkönyv.hu

Szárnyas Ételek

Csirkemájpörkölt tésztával.
Csirkemájpörkölt tésztával.

Csirkemájpörkölt: 1 kg. csirkemájat megtisztítok, levágom róla az esetleges, mócsingokat, majd alaposan megmosom és lecsöpögtetem. 2 közepes fej vöröshagymát megpucolok, megmosom...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Csirkepörkölt nokedlivel
Csirkepörkölt nokedlivel

A csirkét megmossuk és összedaraboljuk. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, és egy lábasban aranysárgára pirítjuk. Beletesszük a fűszerpaprikát kicsit megpirítjuk, majd beletess...

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Közepes
share
Fűszeres csirkemell párizsi bundában.
Fűszeres csirkemell párizsi bundában.

A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel és ételízesítővel. 5-6 evőkanál lisztből, a tojásokból, kevés tejjel és csipet...

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Közepes
share
Grillcsirke-házilag
Grillcsirke-házilag

Elkészítés: A fentebb leírtak mellett szükséged lesz egy sörösüvegre, ezen fog ülni és sülni a csirke. Miután jó alaposan átmostad a szárnyast, tedd félre. A fűszereket keverd e...

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Közepes
share
Kacsazúza pörkölt tésztával
Kacsazúza pörkölt tésztával

A zúzát alaposan megmossuk, és feldaraboljuk. Olajon megpároljuk a hagymát, majd beletesszük a zúzát, és pirítjuk majd a piros paprikát is beletesszük. Felöntjük annyi vízzel, a...

Elkészítési idő: 2-óra
Nehézség: Közepes
share
Rántott csirkecomb felső szezánmagos bundában
Rántott csirkecomb felső szezánmagos bundában

A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, bevágjuk a csontok mellett - hogy jól átsüljön - és besózzuk. Elkészítjük a panírozás hozzávalóit. Az első tányérba tesszük a lisztet,...

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Közepes
share
Tyúkpörkölt galuskával
Tyúkpörkölt galuskával

A tyúkot tisztítjuk feldaraboljuk, és beáztatjuk addig, amíg a hagymát kockára vágjuk, és 4 ek zsíron megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, borral és egy kevés vízzel felöntjük,...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share

Lakosné Bán Erzsébet
család receptkönyve


www.csaladireceptkonyv.hu/lakosne-ban-erzsebet
Családtagok: Lakos Istvánné
Legújabb receptek
Sült csirkecomb hagymakarikákkal
Sült csirkecomb hagymakarikákkal

A csirkecombokat megtisztítom, lemosom majd sózom és megszórom sült csirke fűszersóval. Ezután egy tepsibe olajat öntök és beleteszem a combokat és először fólia alatt, majd ha már...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Csülökpörkölt
Csülökpörkölt

Elkészítés: A húst csontozd ki,-én most nem csontoztam:) A bőrét, ha belefőzöd, kockázd fel nagyobb darabkákra, majd a húst is, valamivel kisebbekre 3x3 cm-es darabokra. A töb...

Elkészítési idő: 2
Nehézség: Közepes
share
Birkapörkölt
Birkapörkölt

A finomra vágott vöröshagymát a szalonna kiolvasztott zsírján lepirítjuk. (A szalonnakockákat előtte távolítsuk el!) Hozzáadjuk a kockára vágott zöldpaprikát, és tovább pirítjuk....

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Bolognai spagetti
Bolognai spagetti

Vágjuk kisebb kockákra a hagymát, répát és zeller szárat. Vágjuk finomra a fokhagymát. Forrósítsunk föl egy ek margarint egy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, répát...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Tiramisu szelet
Tiramisu szelet

A tésztának valókból sütöttem egy piskótát. A pudingporokat a tejben megfőztem cukroztam és hagytam hűlni. A vajat és a cukrot habosra kevertem és hozzákevertem a már kihűlt pudin...

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Közepes
share
Fánk
Fánk

Elkészítése: Kb. 3 ek tejjel az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet, sót, porcukrot, vanillincukrot, tojássárgáját, a maradék tejet, a felfuttatott élesztőt a vajat összekeverjük é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás pite
Almás pite

A tésztának valókat összegyúrjuk, hogy egy közepes keménységű, könnyen nyújtható tésztát kapjunk. /tejföllel lehet korrigálni először kevesebbet majd ha igényli akkor mehet bele...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Grízes-krémes
Grízes-krémes

A 8 tojássárgáját kikeverjük a 8 kanál porcukorral. A lisztbe keverjük a sütőport és a kakaót. A tojásfehérjét felverjük. A kikevert tojássárgához adjuk sütőporos-kakaós liszt...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Fahéjas csiga
Fahéjas csiga

Elkészítés: A lisztet átszitáljuk. Az élesztőt langyos, cukros tejben /2,5 dl/felfuttatjuk. A liszthez adjuk a cukrot, csipet sót, a tojások sárgáját, az olvasztott margarint /1...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Madártej
Madártej

A madártej elkészítése: A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A tejet felforraljuk. A tojáshabból evőkanállal galuskákat szaggatunk és a forró tejben fél perc alatt először az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk