menu

Családireceptkönyv.hu

Tésztafélék

Káposztás tészta
Káposztás tészta

A fejes káposztát 4 felé vágjuk, majd torzsáját kivágjuk. Lereszeljük. Megsózzuk, kissé átforgatjuk, keverjük, és állni hagyjuk kb 20 percig. Majd alaposan kinyomko...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Krumplis tészta
Krumplis tészta

A krumplit hámozd meg, és apró kockára vágva sós vízben főzd meg. Közben főzd ki a tésztát is. A hagymát olajon dinszteld meg, szórd bele a pirospaprikát, és tedd hozzá a kicsit...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Krumplistészta
Krumplistészta

A krumplit megpucolom mosom, kockára vágom és felteszem főni. Egy nagy fej hagymát olajon megfonnyasztok ha kész lehúzom és teszek bele pirospaprikát. Amikor a krumpli megfőtt,...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Milánói makaróni
Milánói makaróni

A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A gombát megmossuk, apróra vágjuk. A fokhagymákat megtisztítjuk, kivesszük a közepét, összetörjük. Az olajon a vö...

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Közepes
share
Sajtos tészta sütőben sütve
Sajtos tészta sütőben sütve

A tésztát tördeljük 3-4 felé hogy ne legyen olyan hosszú, és főzzük ki enyhén sós vízben, majd hideg vízzel öblítsük le. Ezután alaposan csepegtessük le, majd szórjuk meg ízlés s...

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Könnyű
share
Túrós tészta szalonnával
Túrós tészta szalonnával

A tésztát kifőzzük (a vízhez adjunk egy kis sót és pár csepp olajat), közben megpirítjuk a szalonnát és elkészítjük a túrós-tejfölös keveréket. Veszünk egy tálat, hozzáadjuk a...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Vargabéles
Vargabéles

A tésztát főzd meg, bő, forró, enyhén sós vízben. Ha már elég puha - nem kell, hogy túl puha legyen! -, szűrd le és keverd el a vaj felével. A túrót törd át egy szitán. A tojásokat...

Elkészítési idő: 80perc
Nehézség: Közepes
share

Lakosné Bán Erzsébet
család receptkönyve


www.csaladireceptkonyv.hu/lakosne-ban-erzsebet
Családtagok: Lakos Istvánné
Legújabb receptek
Sült csirkecomb hagymakarikákkal
Sült csirkecomb hagymakarikákkal

A csirkecombokat megtisztítom, lemosom majd sózom és megszórom sült csirke fűszersóval. Ezután egy tepsibe olajat öntök és beleteszem a combokat és először fólia alatt, majd ha már...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Csülökpörkölt
Csülökpörkölt

Elkészítés: A húst csontozd ki,-én most nem csontoztam:) A bőrét, ha belefőzöd, kockázd fel nagyobb darabkákra, majd a húst is, valamivel kisebbekre 3x3 cm-es darabokra. A töb...

Elkészítési idő: 2
Nehézség: Közepes
share
Birkapörkölt
Birkapörkölt

A finomra vágott vöröshagymát a szalonna kiolvasztott zsírján lepirítjuk. (A szalonnakockákat előtte távolítsuk el!) Hozzáadjuk a kockára vágott zöldpaprikát, és tovább pirítjuk....

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Bolognai spagetti
Bolognai spagetti

Vágjuk kisebb kockákra a hagymát, répát és zeller szárat. Vágjuk finomra a fokhagymát. Forrósítsunk föl egy ek margarint egy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, répát...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Tiramisu szelet
Tiramisu szelet

A tésztának valókból sütöttem egy piskótát. A pudingporokat a tejben megfőztem cukroztam és hagytam hűlni. A vajat és a cukrot habosra kevertem és hozzákevertem a már kihűlt pudin...

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Közepes
share
Fánk
Fánk

Elkészítése: Kb. 3 ek tejjel az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet, sót, porcukrot, vanillincukrot, tojássárgáját, a maradék tejet, a felfuttatott élesztőt a vajat összekeverjük é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás pite
Almás pite

A tésztának valókat összegyúrjuk, hogy egy közepes keménységű, könnyen nyújtható tésztát kapjunk. /tejföllel lehet korrigálni először kevesebbet majd ha igényli akkor mehet bele...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Grízes-krémes
Grízes-krémes

A 8 tojássárgáját kikeverjük a 8 kanál porcukorral. A lisztbe keverjük a sütőport és a kakaót. A tojásfehérjét felverjük. A kikevert tojássárgához adjuk sütőporos-kakaós liszt...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Fahéjas csiga
Fahéjas csiga

Elkészítés: A lisztet átszitáljuk. Az élesztőt langyos, cukros tejben /2,5 dl/felfuttatjuk. A liszthez adjuk a cukrot, csipet sót, a tojások sárgáját, az olvasztott margarint /1...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Madártej
Madártej

A madártej elkészítése: A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A tejet felforraljuk. A tojáshabból evőkanállal galuskákat szaggatunk és a forró tejben fél perc alatt először az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk