Elk. idő: 2-óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2,5kg. oldalas,
zúzott fokhagyma,
só,
bors,
sertéssült fűszervarázs,
zsír.
Elkészítés:
Elkészítés:
Az oldalast megmossuk és összevágjuk kisebb darabokra. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük fűszervarázzsal, zúzott fokhagymával. Egy tepsiben tesszük zsír, és egy kis víz hozzáadásával.
Alufóliával lefedjük, majd 180 fokon 90 perc alatt puhára pároljuk. Ha megpuhult, levesszük a fóliát és 10 perc alatt szépen megpirítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
Sült hús felkockázni,a hagymát olajon a petrezselyemmel megpárolni tejföllel összekeverni és a gombába tölteni..sajttal megszórni 150 fokon sütni míg a gomba puha lesz és a sajt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hússzeleteket besózzuk és megszórjuk őrölt fehérborssal, majd kicsit állni hagyjuk. Egy serpenyőbe pici olajat öntünk, majd a hússzeleteket, pár perc alatt elősütjük. Ezután egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Vajban kevés finomra vágott vöröshagymát pirítunk és hozzáadjuk a lereszelt főtt burgonyához. 2. Sóval, őrölt borssal fűszerezzük és belekeverjük az apró kockákra vágott köm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hóst ki kloffolom egy neylon zacskban. Mind két oldalukat megsózom. Lisztbe, majd tojásba, és ismét lisztbe forgatom
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű