Mézes-lekváros kevert süti. Tepsi: 35x22 cm.
40 dkg. liszt,
25 dkg. cukor,
1 tk. kakaó,
0,5 l. tej,
1.5 dl. olaj,
1 tk szódabikarbóna,
1 tasak mézes fűszerkeverék.
Tetejére.
Lekvár-nálam egy kis üveg szamócadzsem volt.
2 dl. Hulaja habtejszín.
Elkészítése:
Robotgéppel mindent jól összedolgozunk és vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Tűpróbával lehet ellenőrizni nekem 200 fokon 25-30 perc volt.
Amikor megsült még forrón megkentem a dzsemmel és hagytam kihűlni. A hulalát kemény kemény habbá vertem és rákentem a már kihűlt sütire.
Jó étvágyat kívánok
A citromokat beletesszük egy kis lábosba, és annyi vizet öntünk rájuk amennyi ellepte őket. Miután felforrt a víz, lejjebb vesszük a lángot, és fedő alatt húsz percig kis lángon fo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjéket a cukorral keményre felvertem,hozzá adtam a tojás sárgákat,a citrom reszelt héját és levét és a 4 ek forró vizet. Jól kidolgoztam. A lisztet a sütőporral összeke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral kihabosítjuk, beleszitáljuk a lisztet és a kakaóport, majd óvatosan...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes4 tojást egészben, robotgép segítségével 6-7 perc alatt felverjük a cukorral, majd fakanál segítségével 4 ek lisztet belekeverünk lazán. Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű