Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
170 g zöld alma héjastól darabokra vágva
400 g víz
Elkészítés:
Egy 750 ml-es üvegbe tettem az almát, ráöntöttem a vizet, rácsavartam a tetőt és összeráztam. Mindennap többször lecsavartam a tetejét az üvegnek és kanállal megkevertem az almát. Négy napig tartott, ekkor már nagyon pezsgett az almás víz.
Leszűrtem.
100 g vízhez adtam 100 g fehér rozslisztet és összekevertem.
Amikor megkelt és nem esik össze, elvileg már lehet vele sütni, de én többször megetettem mielőtt sütöttem vele.
Nagyon hamar kel. Én 1-2-3-arányba etettem tovább és etetem most is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kenyerek,
1. A langyos lisztet nagy tálba átszitáljuk, közepére mélyedést készítünk és a langyos vízben eloszlatott élesztőt beleöntjük. 2. Kevés lisztet ráhintünk és kovászt keverünk be...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
https://www.facebook.com/groups/280135839123738/posts/1292236911246954/?__cft__[0]=AZXmmJoTe2TKY0TEl81LUREfkEzrDBT9XCG5ejd_wKkt2XL_OlUBTeG_3anenld0kXj8S6WXe6qWm9qpUPuVqQKu7QwjyBH0f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalókból lágy tésztát dagasztok. 2. Egy vékonyan kiolajozott, magas falú tálba teszem, átforgatom,hogy az olaj mindenhol érje,lefedem és hagyom kelni a konyhaasztalon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű