600 g reszelt burgonya
95 g reszelt vöröshagyma
9 g reszelt fokhagyma
80 g olvasztott vaj
250 g tejföl
100 g reszelt sajt
2 tk só
bors
A hozzávalókat a sajt kivételével egy tálban összekeverem, majt átrakom egy 26*17 cm-es tepsibe. A reszelt sajtot elosztom a tetején.
Előmelegített sütőben 240 fokon 40 percig sütöm.
A vöröshagyma lehet kevesebb is.
2017.01.04.
2017.02.11./ Lilahagymával// Ráma margalinnal/
2017.04.16. 220 fok légkeveréssel 50 perc. | Kb 80 dkg volt a krumpli|
A téglalap jénaiba sütöttem. 30*20 cm-es
Elkészítés : a hozzávalókat összekeverjük, vizes kézzel golyókat formázunk belőle, és bő forró olajba kisütjük. Nem kell panírozni! Aki szeretné beleforgathatja zsemlemorzsába,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zöldségeket alaposan megmossuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük és egy nagy keverőtálba tesszük. (Ne nyomkodjuk ki!) A vöröshagymát megpucoljuk, majd felaprítjuk és a leres...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A reszelt sajtot összekeverjük a liszttel, a tojással, az apróra vágott petrezselyemzölddel, a szerecsendióval, a sóval és a lereszelt fokhagymával. Puha, de nem folyó...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA cukkinit legyaluljuk, sózzuk, és körülbelül 1/4 óra elteltével kinyomkodjuk a levét. Hozzáadjuk a tojást, a tört fokhagymát, a fehérborsot és még egy csipetnyi sót. Azután annyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű