Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
sonka ízlés szerint
pizzakrém ízlés szerint
5 dkg élesztő
1 dl tej
1 csipet só
2 ek cukor
1 dl étolaj
1 doboz kefír
2 db tojás
70 dkg liszt
sajt ízlés szerint
Elkészítés:
1.1 dl tejben 1 mokkáskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet, 2 egész tojást, egy doboz kefírt, 1 dl étolajat összekeverjük és hozzáöntjük az élesztős tejet. Összedolgozzuk, és egy óráig kelesztjük. Ha megkelt, 4 részre osztjuk a tálban.
2.Egy kis cipót kiveszünk, kézzel megfelezünk és kinyújtjuk mindkettőt azonos méretre.
3. Az egyik lapot megkenjük a pizzakrémmel, rászórjuk az apróra vágott sonkát. A megkent lapot befedjük a másikkal és 12 cikkre vágjuk, majd feltekerjük a szélétől kezdve.
4.Megkenjük tojással és rászórjuk a reszelt sajtot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A leveles tésztát kihajtogatjuk, kb. 1,5-2 cm-es hosszú csíkokra vágjuk. A sütőformákat megvajazzuk, majd a hegyesebb végénél fogva egymást kicsi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben egy csipet cukorral, majd a töpörtyű kivételével a többi alapanyaghoz adjuk. Jól kidolgozzuk, összegyúrjuk (ha szükséges, tejet még adhatu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, 2 órát pihentetjük, majd 2 mm vékonyra nyújtjuk, és 2 cm-es csíkokra vágjuk. A margarinból és a lisztből rántást készítünk, felengedjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű