menu

Családireceptkönyv.hu

Töltött tök


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-1 zsenge tök

-25 dkg darált hús

15 dkg félig fött rizs

-1 tojás

-1 vöröshagyma kockára vágva

-2 -3evökanál tejföl

-2 csokor zöld kapor

só,bors. liszt

Elkészítés:


darált húst ősszekeverjük a megdinsztelt vöröshagymával ,füszerekkel só,bors némi apritott kaporral

-a tököt megmossuk ( nem kell meghámozni) kb.2 újnyi vastag henger formára vágjuk

-a közepét kikaparjuk

-megsózzuk és megtöltjük a töltelékkel

-egy tepsibe szorjuk a kikapart tökdarabokat és erre a tökágyra ültetjük a megtöltött tököket

-kevés vizet öntünk rá,alufóliával befedjük

-előmelegitett 180 fokos sütőben 30 percig pároljuk

-2 evőkanál tejfölt elkeverünk 1 nagy kanál lisztel

-az előpárolt tököket óvatosan kivesszük a tepsiből -a tefölös habarással összekeverjük a+ az ősszevágott kaporot is

-visszatesszük a tököket és a tepsi mehet vissza a sütőbe 15-20 percig

( én a töltelék tetejére egy egy szelet vajat tettem)

Töltött tök

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Edit
Csirkemájas rakott csirkemell
Csirkemájas rakott csirkemell

1. A csirkemell darabokat besózzuk, beborsozzuk, megszórjuk majorannával. 2. Egy sütőformát kibélelünk bacon szalonnával. 3. A befűszerezett, lisztben megforgatott csirkemell fel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paradicsomos húsgombóc
Paradicsomos húsgombóc

Gombóc: A hozzávalókat összegyúrjuk és forró, de nem lobogó sós vízben 15 perc alatt megfőzzük (10 db gombóc lesz). Paradicsomszósz: Mindent krémesre turmixolunk és egyet forr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Petrezselymes hamis fasírt
Petrezselymes hamis fasírt

A krumplit a lereszeljük. A hagymát felaprítjuk, majd egy tálban elkeverjük a krumplit a tojásokkal, liszttel, kukoricával, tejjel és az apróra vágott petrezselyemmel. Ízlés szerin...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Hajni
Rakott sertéspörkölt
Rakott sertéspörkölt

A húsból pörköltet készítünk, majd a levét leszűrjük. Egy tűzálló tálat vékonyan kizsírozunk, s alulra vékony burgonyaszeleteket rakunk, amelyre sorban pörköltet, karikára vágott z...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk