Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 kg meggy
3 kg cukor
1 evőkanál citromsav
víz
Elkészítés:
3 kg kimagvalt érett meggyből gyümölcspréssel kinyertünk 2.4 liter rostos meggylevet, amit ráöntöttünk 3 kg cukorra és hozzáadtunk egy evőkanál citromsavat. Amennyi liter meggylevünk volt, annyi 0.5 liter vizet adtunk még hozzá. Koronazáras üvegekbe töltve és azokat lezárva 85/30-as programon hőkezeltük Ebből az egészből 6 liter meggyszörp lett, amit 1:7 arányban tudunk szénsavas vagy szénsavmentes vízzel fogyasztani.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Italok,
Eltávolítjuk a körte szárát, magját. Nem feltétlenül szükséges meghámozni. Turmixgépbe rakjuk a darabolt gyümölcsöt, felöntjük a vízzel, és ráfacsarjuk negyed citrom levét. Ha a kö...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A kesudiót és a szezámmagot átmosom, és pici sóval egy éjszakára beáztatom. Másnap botmixerrel vagy turmixgépben darálom, legalább 2 percen keresztül, hogy minél homogénebb legyen....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fogunk egy koktélos poharat, teszünk bele pár kocka jeget. Ezután gerezdekre felvágunk 1-2 lime-ot, de egy pohárhoz csak két gerezdet használunk fel. Megfogjuk a lime gerezdet h...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A fagylaltot poharakba osztjuk. A tejet megmelegítjük, elkeverjük benne a csokoládészirupot, majd a fagyira tesszük. Egy-egy jégkockát teszünk az italba, a tetejét tejszínhabbal dí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű