6 főtt tojás
negyed kígyóuborka
1 vöröshagyma
2 evőkanál majonéz
1 teáskanál mustár
kapor
só, bors
A tojásokat keményre főzzük, majd meghámozzuk és nagyobb darabokra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk és lesózzuk,
10 percen át pihentetjük, majd kinyomkodjuk a levét és a tojáshoz kavarjuk. A hagymát is apróra szeleteljük és a tojáshoz adjuk
A majonézbe keverjük a mustárt és tojáshoz keverjük, fűszerezzük és összekavarjuk. Hűtőbe tesszük pár órára, hogy az ízek összeérjenek.
A tojássaláta alapja általában a megtisztított keményre főtt tojás
A csirkehúst, az uborkát, a meghámozott almát és az ananászkarikákat is kockára vágjuk. Egy tálban összekeverjük a tejfölt, a majonézt és megborsozzuk. A feldarabolt húst, almát...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűA zöldségeket enyhén sós vízben előfőzöm. Ha kihűlt, amit lehet, apró kockákra vágom. Az almát és az uborkát is felaprítom. Egy nagyobb tálban összekeverek mindent, sót, borsot ,...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: KönnyűElkészítése: A húst felszeleteljük és olívaolajon megpirítjuk. Közben a burgonyát apróra vágjuk és a karfiollal együtt sós vízben megfőzzük. A póréhagymát és a paprikát megtisztít...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majd kevés olajon oldalanként 1 perc alatt kérget sütünk rá. Lejjebb vesszük a lángot és még 6-7 percig sütjük, hogy átsüljön. Kihűtjük. Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű