Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
3 dl tej
3 tk cukor
3 dkg élesztő
4 tojás
csipet só
7-8 dl liszt
4 ek olvasztott vaj
Olaj
Elkészítés:
1 dl tejben felfuttatjuk a 3 dkg élesztőt a 3 tk cukorral.
A 4 tojás sárgáját, a csipet sóval, 2 dl tejjel, 4 ek olvasztott vajjal, a felfutott élesztős keverékkel és apránként adagolva a 7-8 dl liszttel összekeverjük.
Jól összegyúrjuk. Kb. 1 órát kelesztjük.
Forró, bő olajban sütjük!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Ünnepi ételek,
1. A mézet, a cukrot és a tejszínt kevergetve addig melegítjük, amíg a cukor megolvad, majd hagyjuk kihűlni. A sütőt előmelegítjük, a sütőformát kikenjük a zsiradékkal. 2. A fűsze...
Elkészítési idő: 85 perc Nehézség: Könnyű
A vajat a nyírfacukorral habosra kevertem, hozzáadtam a tojást, végül sütőporral, fűszerkeverékkel elvegyített lisztet. Összegyúrtam, majd a tésztát fóliába csavartam és hűtőszekré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőtököt félbevágjuk, kikaparjuk a belsejét, majd előmelegített sütőben 190 fokon 40-50 perc alatt puhára sütjük. Amíg a tök sül, előkészítjük a levest. A hagymát felaprítjuk é...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a vajat, cukrot és citromhéjat, és összemorzsoljuk úgy, hogy a vaj kis darabokban legyen és szépen befedje a liszt. Utána hozzáadjuk a tojássárgá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű