Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 150 gr Nutri-free Mix per Dolci süteményliszt
- 125 gr Liga
- 3 ek Alpro kókusztejszín
- 30 gr porcukor
- 1 kk vanília kivonat
- 1 citrom reszelt héja
- csipet só
Elkészítés:
A lisztet, sót, cukrot, reszelt citromhéjat és a vaníliát egy tálba mértem, a puha vajat hozzáadtam és elkezdtem összeállítani a tésztát, végül beleöntöttem a kókusztejszínt is. Kézzel összegyúrtam és negyed órára hűtőbe tettem. A hűtőből kivett tésztát rizsliszttel megszórt szilikon lapon kézzel átgyúrtam.
..és a tésztát többször forgatva (hogy mindenhol rizslisztes legyen az alja) kb. 3mm vékonyra nyújtottam...
..majd megfogtam az anyukámtól kapott fondant formázót és kis virágokat készítettem a tésztából..
180 fokos sütőben kb. 12-14 perc alatt készre sütöttem..
Végül a közepáre tejmentes csokit tettem. Nagyon-nagyon finon lett! :)
Trükkök, tippek, praktikák:
http://www.glutenmentesovezet.hu/sutemenyek-edessegek/keksz-gluten-tej-es-tojasmentesen/42335/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Ünnepi ételek,
25 dkg lisztet 25 dkg margarinnal elmorzsolunk. Hozzáadjuk 12 dkg diót, 1 csomag vaníliáscukrot, 1 tojássárgáját, és összedolgozzuk. 30 percig hűtőbe tesszük, majd 3 mm vastagság...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt melegítsük elő 175 fokra. Egy 20×20 cm-es sütőformát béleljünk ki sütőpapírral úgy, hogy a papír túllógjon a tepsi szélén (ennél fogva emeljük majd ki a sütit). 2. A...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Könnyű
Elsőként a tölteléket készítjük el ami a recept szerint vagy vagy alapon működik, tehát ha egy adag tésztát gyúrtál be, akkor vagy a fent leírt máktöltelékkel vagy a diótöltelékke...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A pulykaszeleteket besózzuk, és legalább 1 órát hagyjuk állni. Amíg áll a hús, lereszeljük a sajtot, a májakat pedig késsel lekaparjuk. A sajt felét a májjal összekeverjük, sóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű