menu

Családireceptkönyv.hu

Burgonya főzelék


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1,5 kg burgonya
1 fej vörös hagyma
3 teás kanál majoránna
4-5 db babérlevél
só,bors,piros paprika vagy delikát ízlés szerint
450 g tejföl
ecet ízlés szerint
olaj

Rántás:
8 evőkanál olaj
4 púpos evőkanál liszt

Elkészítés:


A hagymát megpucoljuk olajon dinszteljük.A burgonyát pucoljuk meg karikázzuk fel.A hagymát fűszerezzük majd rakjuk rá a burgonyát és öntsük fel vízzel.
A rántáshoz az olajat melegítsük fel majd adjuk hozzá a lisztet zsemle színűre pirítjuk majd ha kihűlt hideg vizel engedjük fel és a tejföllel keverjük össze és ha megfőtt a burgonya besűrítjük vele.
Sertés pörkölttel vagy sült virslivel lehet tálalni.

People

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Spenót (x)
Spenót (x)

később

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Kelkáposzta főzelék Mama módra
Kelkáposzta főzelék Mama módra

A káposztaleveleket (torzsa nélkül) néhány másodpercre forró vízbe mártjuk, majd felszeljük. A vöröshagymát a zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a pirospaprikát, rász...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Közepes
share
Avatar Lencsefőzelék
Lencsefőzelék

A lencsét előző este átválogatjuk, beáztatjuk. Másnap leöntjük az áztató levét, majd bőséges tiszta vízben feltesszük főni. A forrástól számított 5 perc múlva az egész (barna) főz...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Zsebe Anna
Lencsefőzelék
Lencsefőzelék

Előző este beáztatjuk a lencsét, reggel leöntjük róla a vizet, majd annyi hideg vízben, hogy bőven ellepje, feltesszük főni 2-3 babérlevéllel, a fokhagymával, vegetával, sóval, bor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk