menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos pogácsa 2.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


65 dkg finom liszt(átszitálva)
20 dkg margarin
10 dkg zsír
3,5 dkg élesztő
2 dl tejföl
30 dkg reszelt trappista
2 db tojás
1 evőkanál só

Kenéshez:1 db tojás

Elkészítés:


A lisztet átszitálom egy nagyobb tálba,az élesztőt elkeverem a tejföllel egy pici cukrot adunk hozzá.A liszthez hozzáadom a margarint zsírt elmorzsolom majd a többi hozzávalókat is hozzáadom ,a sajtból 15 dkg belereszelünk egy könnyű tésztát dagasztunk belőle.3 × hajtogatom 20 perces pihentetéssel.Kinyújtom felvert egész tojással lekenem,a maradék reszelt sajttal megszórom,szagatom pogácsa szaggatóval.Sütőpapírral bélelt tepsire rakom.200 fokon sütöm.

People

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Muffin, paprikás-kukoricás
Muffin, paprikás-kukoricás

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A vajat megolvasztjuk, elkeverjük a tojásokkal és a tejjel, majd összedolgozzuk a száraz alapanyagokkal: a sütőporral és sóval, borssal vegyített l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Both Judit
Sajtos rudacska
Sajtos rudacska

A lisztet egy tálba teszem a soval meg margarinnal, vajjal es eldolgozzuk. Hozzaadom a reszelt sajtnak egy részét meg a tejfölt es összegyurom. Laskasírítővel kinyujtom és 7-8 cent...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Római köményes pirított répával és tökmaggal töltött
Római köményes pirított répával és tökmaggal töltött

Pirított tökmag és enyhén karamellizált répa igen jó barátok, s a római köményt sem utasítják el. Gyakran készítem ezt a köretet/salátát, ezalkalommal pedig úgy határoztam, hogy té...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anna
Boros sós rudak
Boros sós rudak

Elkészítése:Az olajat,bort,sót,sütőport,borsot egy tálban összekeverjük és fokozatosan adjuk hozza a lisztet,se túl puha se túl kemény ne legyen a tészta. 1-cm vastagságúra kinyú...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk