Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 deka tisztított száraz lencse
2 darab babérlevél
só
1 közepes vöröshagyma
2 deci tejföl
1 kanál liszt
tárkony ízlés szerint
1 deci olaj
3 kanál liszt
pirospaprikaSült sonka szeletek
Elkészítés:
A lencsét kiválogatom hideg vízben többször átmosom és előző este beáztatom.Másnap az áztatott vizet leöntöm újból feltöltöm vízzel sót teszek bele babérlevelet, és ízlés szerint tárkonyt.
Amikor a lencse már puhára főtt akkor az olajból lisztből vöröshagymából elkészítem a pirospaprikás rántást Amivel a lencsét berántom.
A tejföllel és a kanál liszttel behabarom
Trükkök, tippek, praktikák:
Sűlt sonkacsíkokkal fogyasztottuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Főzelékek,
A babot felrakjuk kevés vízben főni kis lángon. (Én úgy szoktam, hogy éppen ellepje, mert sűrűn szeretjük a főzeléket.) Amikor már forr, belerakjuk a leveskockát (lehet csak sót i...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
ezeket összedolgozom gombócokat csinálok belőle,beleteszem egy lábasba ráöntök 2 üveg házilag főzött paradicsomlét és még egy befőttes üveg vizet.A lébe nem teszek fűszert ha a par...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát fokhagymát belereszelem a darált húsba majd a többi fűszerekkel jól összekeverem hűtőbe rakom egy éjszakára másnap hozzárakom a tojást összegyúrom és golyókat formálok.Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lencsét alaposan átmossuk és hideg vízbe egy éjszakára beáztatjuk. Másnap annyi vízben tesszük fel főzni, ami éppen ellepi. Beletesszük a kolbászkarikákat és a babérleveleket i...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű