Elk. idő: 75
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 6 főre
» 8 dkg Rama margarin
» 35 dkg liszt
» 8 dkg cukor
» 1 csomag vaníliás cukor
» 1 csipet só
» 5 db tojássárga
» 4 evőkanál tejföl
» 2 evőkanál rumaroma
» olaj
Elkészítés:
A margarint felolvasztjuk, hűlni hagyjuk. A tészta többi hozzávalójával együtt összegyúrjuk, lefóliázva 1/2 órára hűtőben pihentetjük.
Lisztezett felületen téglalap alakúra nyújtjuk, először egyenesen, majd ferdén felvágjuk. Az így kapott rombuszok közepén 2 cm-es vágást ejtünk. Ezen a lyukon átfordítjuk/áthúzzuk a rombuszunk egyik végét/csücskét. Ha úgy tetszik, akkor mind a két csücsköt átfordíthatjuk.
Forró olajban pár perc alatt készre sütjük. Az olajba ne tegyünk egyszerre sokat, mert nagyon lehűtheti, és nem ez a cél, hanem, hogy szépen megsüljenek a csörögék.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Ünnepi ételek,
A hozzávalókat összedolgozzuk és meggyúrjuk. Hosszú, ceruzavékony rudakat sodrunk belőle és kb 5 cm hosszúra vágjuk és kiflike formára csináljuk őket. Ha porcukorba forgatjuk, ak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 Szükségünk lesz egy 200 C-os sütőre, de még ne melegítsük elő, korai lenne. Akkor kapcsoljuk be a sütőt, mikor a tojásfehérjével lekenjük a bejgliket. 2 Egy tálba kimérjük a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit, inkább apró egyformákat héjában megfőzni, majd meghámozni. A hagymát felkarikázni. A szokásos saláta levet kell elkészíteni: 5 cukor, 1 só,2/4 ecet,attól függ hány száz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű