menu

Családireceptkönyv.hu

VARGABÉLES TEJSZÍNNEL


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


50 dkg túró
2 púpos kanál porcukor
2 kanál tejföl
1,5 citrom reszelt héja
1 rúd vanília kikapart belseje
3 tojás
3 kanál mazsola
5 púpos kanál finommetélt tészta
2 dl habtejszín
réteslap

Elkészítés:


Elkészítés: Előmelegítem a sütőt 170°C-ra, kifőzöm a finommetéltet.

Egy tálba helyezem a túrót, a porcukrot, a tejfölt, a citrom reszelt héját és a kikapart vaníliarúd belsejét. Villával jól összekeverem, majd hozzáadom a mazsolát és a 3 tojássárgáját. A fehérjét külön tálban kemény habbá verem fel.
A túróhoz hozzáadom a tésztát és aztán óvatosan, kis adagokban a felvert tojásfehérjét is. A tejszínt én azért írtam a recepthez, mert szerintem sokkal finomabb, ha felvert tejszínhabot is hozzáadunk.

Fogok egy magas sütőformát, és az aljára 2 réteslapot teszek úgy, hogy oldalt is fedje. Beleöntöm a túrós tölteléket, majd a tetejére is rakok 2 réteslapot, a tetejét pedig megkenem olvasztott vajjal.

20 perc alatt készre sütöm.

VARGABÉLES TEJSZÍNNEL

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Pizza
Pizza

PIZZA TÉSZTA(vékony)...Hozzávalók..fél kg liszt,ízlés szerint só,1 dl víz.1,5 dl tej,pici cukor,kevés élesztő.a vizet,tejet kevés cukorral meg langyósíttóm,bele morzsolom az éleszt...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Palacsinta
Palacsinta

Néhány órával a sütés előtt kell megcsinálni, hogy tudjon állni, mert attól lesz fini :).

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anikó
Penne Al' Arrabiata
Penne Al' Arrabiata

1. A tésztát fogkeményre főzzük. 2. A paradicsomokat bemetszük, és forrásban lévő vízbe dobjuk 1 percig. 3. Egy serpenyőben az olívaolajat felhevítjük, rádobjuk a zúzott vagy vék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ildikó
Spagetti muffin
Spagetti muffin

1. A kifőtt, kihűlt tésztát összevágjuk nem túl kicsi darabokra (5-10 cm). 2. A tojást, sót belekeverjük a tejfölbe, majd hozzáadjuk a tésztához. 3. Ezután jöhet a melegszendvics...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk