darált sertéshús, tojás, fokhagyma, só, bors, köménymag, szinespaprika, kenyér,
1 kg darált sertéshús, 3 tojás+6 db tölteléknek, 10 gerezd fokhagyma, só, bors, köménymag, szinespaprika ízlés szerint, 3 szelet kenyér, (vagy 3 zsömle, )
A hozzávalókat összeállítjuk, kétfelé vesszük. Az egyik feléből kissé olajozott tepsibe középre egy csíkot rakunk, majd sorban hosszára rárakjuk a keményre főtt tojásokat.
A másik felével beborítjuk, és olajos kézzel szépen összedolgozzuk, hogy teljesen sima legyen és ne látszódjon a toldás. Közepes hőfokon megsütöm.
Nem kell rá fólia!!!!
Megtisztítom a húst, felrakom egy nagy fazékba főni. Ha felforr a víz, öntsük le róla a vizet és új vízzel tegyük újra fel főni. (Hogy füstös maradjon az íze, meghagyni valamenny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A gombócok hozzávalóit jól kikeverjük, majd 20-30 percig állni hagyjuk. 2. Közben a leves hozzávalóit egy nagy tálban botmixerrel összedolgozzuk. 3. Felöntjük 1 liter ví...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehézdermeszteni csokival bevon
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű