menu

Családireceptkönyv.hu

kuglófot


Írta:

Elk. idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók: 25 dkg kristálycukor; 25 dg rizsliszt; 4 db tojás; 150 ml olaj; 150 ml víz; 1 csomag sütőpor; 2 csomag vaniliáscukor (én csak egyet szoktam bele rakni,kettővel nekem édes); 1 kk utifűmaghéj; 2 ek kakaópor

Elkészítés:


A tojásokat szétválasztottam, s a fehérjét kemény habbá vertem s félre tettem. A tojássárgáját a kétféle cukorral habosra kevertem, majd hozzá adtam a vizet és az olajat. A végén került bele a tojásfehérje és a riszlisztes sütőporos keverék.
A felét beleöntöttema kuglóf formába majd a maradékhoz hozzáadtam a kakaóport s s belecsurgattam a tetejébe.
180 fokos sütőben kb 20-30 percig sütöttem. Ez sütő függő s tűpróba mindig érdemes :d
A formában hagytam kihülni

 kuglófot

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Töltött fánk
Töltött fánk

Kb 1 dl cukros tejben felfutattam az élesztőt. Mindent összegyúrtam ,egy viszonylag lágy,nem ragacsos tésztát kaptam. Pihentettem 40 percig,majd kisodortam. Sodortam egy téglalap a...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Mindenre jó POOH tészta
Mindenre jó POOH tészta

A joghurtot elkeverjük az olajjal, vagy az olvasztott, de kihűtött vajjal. Hozzáadjuk a sót, a cukrot és beleszitáljuk a lisztet, majd az élesztőt. Meggyúrjuk a tésztát, letakarjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
A világ legfinomabb kalácsa!
A világ legfinomabb kalácsa!

Tegyünk egy bögre meleg tejbe 3 evőkanál lisztet, hagyjuk hűlni majd adjuk hozzá az élesztőt és egy teáskanál cukrot, keverjük össze és hagyjuk kelni meleg helyen amíg a duplájára...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mentett
Vajas kifli
Vajas kifli

Az élesztőt felfuttatom a lisztet egy nagyobb tálba beleszitálom,a többi hozzávalókat hozzáadom,és a felfuttatót élesztővel könnyű,laza tésztát dagasztunk.Letakarva meleg helyen ke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk