3/4 liter tej, 35 dkg cukor, 10 dkg liszt, 3 kávéskanál kakaó, 25 dkg vaj, vanília.
A tejből, a lisztből, a kakaóból a vaníliával sűrű pépet főzünk, kihűtjük. A vajat (fele lehet tejes margarin) a porcukorral habosra keverjük, a kihűlt pépet apránként hozzáadagoljuk, s azzal még jól elkeverjük.
Tetejét csokoládékrémmel vonjuk be, és kakaóporral hintjük meg.
Tészta: A lisztet, vajat, szalalkálit összemorzsolni, a tojással, tejjel összedolgozni. 4 cipót kell formázni az adagból. Egyenként nagy tepsi méretűre nyújtani, aranyszínűre sütn...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesÖntsük egy lábasba a kávét, szitáljuk hozzá a kakaóport, majd keverjük össze a kettőt. Közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett forraljuk fel, ha ezzel megvagyunk, vegyük le a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet a porcukorral, sütőporral a Ramával elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tojást és a tejet, ezt jól összegyúrjuk, ebből 3 lapot sütünk. Krém:a tojássárgáját a porcukorral kike...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű5 db. tojás, 5 ek. liszt, 5 ek. porcukor, fél cs. sütőpor. A tojások sárgáját habosra keverem a porcukorral. A fehérjét kemény habbá verem. a lisztbe elkeverem a sütőport. A...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű