Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hv.: 5 tojás, 25 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, 1,25 dl langyos víz, 2,5 dl étolaj, 38 dkg liszt, 1 sütőpor, 2 ek. kakaópor
Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral jó habosra keverjük. Kanalanként hozzáadagoljuk a vizet és az olajat, közben keverjük. A sütőporral elkevert lisztet is belekeverjük, majd óvatosan a felvert tojásfehérjét. A tésztát elfelezzük és az egyik felébe beleforgatjuk a kakaóport.
Sütőpapírral kibélelünk egy 26 cm-es tortaformát. A forma közepére teszünk 2 kanál fehér tésztát, de nem kenjük el. A tészta közepére teszünk 2 ek. barna tésztát és ezt addig folytatjuk váltakozva, amíg a tészták el nem fogynak. Arra ügyeljünk, hogy mindig középre rakjuk a következő réteget, magától fog elterülni, attól lesz ilyen szép csíkos.
Ugyanúgy sütjük, mint más piskótát. Tűpróbával ellenőrizzük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tetejére tehetünk bármilyen mázat, krémet, esetleg keresztben el is vághatjuk és megtölthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A porcukrot habosra keverjük a margarinnal, hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet és a sütőport. Papírral bélelt tepsibe simítjuk, és aranysárgára sütjük. Ha kihűlt 1/3 részéből hosszú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet egy késes aprítóval morzsásra aprítjuk, összekeverjük az olvasztott vajjal, azután egy 18 cm - es kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk. A töltelék hozzávalóit egy kézi h...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
◾️A csokoládét a fahéjjal és a sóval gőz fölött megolvasztjuk. ◾️Ezután hozzáadjuk a vaníliakivonatot és a tejszínt majd picit hagyjuk visszahűlni. ◾️A tojásokat az édesítővel h...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A vajat simára keverjük és óvatosan hozzáadjuk a porcukrot, tojássárgáját, a vaníliás cukrot és a sütőporral elkevert lisztet. Belekeverjük a tejet és kézi robotgéppel kb. 3 percig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű