1 bögre liszt
fél bögre kefir
fél bögre reszelt sajt
kávéskanál só
csapott kávéskanál cukor
csapott kávéskanál szódabikarbóna
A kefirbe belekeverjük a cukrot, sót, szódabikarbonát és összedolgozzuk a liszttel és a reszelt sajttal. Kicsit ragacsos tésztát kapunk, lisztezve nyújtsuk ki nem túl vékonyra Ha nagy lángosokat szeretnénk, akkor egy táblán vagy egy nagyobb vágódeszkán, ha kisebbeket akkor akár két tenyerünk között is kilapogathatjuk. Közepesen forró olajban mindkét oldalát megsütjük. Tejföllel tálaljuk.
Tészta 1 dl langyos tejbe tegyük bele a cukrot és az élesztőt, és futtassuk fel, majd tegyük félre. A lisztet egy tálba tesszük, és mélyedést csinálunk a közepébe, majd beleöntjü...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesZsirt, reszelt krumplit es a lisztet ket kezben eldorzsolni. Hozzaadni a tobbi hozzavalot, osszegyurni. Legalabb 1 orat allni hagyni. Eles szaggatoval kiszaggatni, utana megint f...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA leveles tésztát kinyújtjuk vékonyan megkenem olvasztott margarinnal,daraboljuk akkorára hogy egy virsli vagy a kolbász darab elférjen benne ,megszórom egy kevés sajtal s aztán,fe...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűLangyos tejben keverjük el a cukrot és az élesztőt, pár percig várjunk, míg az élesztő felfut. A lisztet szitáljuk tálba, keverjük hozzá a sót és a borsot, majd a vajat is morzs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű