4 db tojás, 15 dkg liszt, 2 dkg kakaó, 15 dkg cukor, 15 dkg vaj, 1 kk sütőpor
:
A tojásfehérjékből kemény habot verünk két kanál cukorral. A többi cukrot hozzákeverjük a vajhoz, tojássárgájákhoz, a liszthez, sütőporhoz. gyümölccsel megszórom. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük és előmelegített sütőben 180 fokon sütjük.
A sütő bekapcsolása az első lépés. Semmi értelme később ezzel próbálkozni. Amíg a tésztát összeállítjuk, a sütő remélhetőleg eléri az ideális 180 °C-t. Az előzőleg jól lehűtött...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA tészta összes hozzávalóját egy tálba tesszük, és összegyúrjuk. Amint összeáll, már jó is! A kész tésztát tegyük a hűtőbe kb. 15 percre. 15 perc elteltével a tésztát nyújtsu...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA barackot kockákra vágjuk. A töltelékhez, a túrót elkeverjük a vaníliás cukorral, két tojás sárgájával, reszelt citromhéjjal és 10 dkg porcukorral. A vajat elmorzsoljuk a sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Tojások sárgáját a porcukorral kevertetem s kanalanként adom hozzá a vizet. 2. Beleszitálom a lisztet, sütőport s belekeverem a diót. 3. Tojások fehérjét pici sóval kemé...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz