menu

Családireceptkönyv.hu

Sonkás-zöldborsós-tejszínes orsótészta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg orsótészta
20 dkg sonka
15 dkg zöldborsó
1 db hagyma
3 dl tejszín
bors, só, reszelt szerecsendió
petrezselyem
reszelt sajt

Elkészítés:


Az üvegesre pirított hagymához hozzáadjuk a borsót és puhára pároljuk, majd a kis kockákra vágott sonkát, együtt pároljuk tovább, majd Jól elkeverjük, felöntjük tejszínnel, és pár percig hagyjuk, hogy a tejszín besűrűsödjön. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk petrezselyemmel és a kifőtt tésztával összekeverjük. Én még megszórtam egy kis reszelt sajttal.

 Sonkás-zöldborsós-tejszínes orsótészta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tonhalas tészta 2
Tonhalas tészta 2

A tésztát tedd fel főni enyhén sós vízben. A konzervből az olajat csepegtesd egy serpenyőre, ezután a felkockázott hagymát és az összetört fokhagymát ebben az olajban kezdd el pirí...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar KRUMPLISTÉSZTA
KRUMPLISTÉSZTA

Egy nagyobb serpenyőben a felaprított vöröshagymát forró zsiradékban megpirítjuk, majd a tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával. Hozzáadjuk a megpucolt és apró darabokra vágot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gesztenyés tészta (paleo)
Gesztenyés tészta (paleo)

Az átszitált gesztenyelisztet összekeverjük a sóval enyhén felvert tojással. 1 órára hűtőszekrénybe tesszük pihenni. Olajos kézzel hozzágyúrjuk a tojásfehérje port és kisebb adagok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tonhalas-paradicsomos sült tészta
Tonhalas-paradicsomos sült tészta

A pennét bő, sós, forró vízben elkezdjük főzni. Közben az olajon lepirítjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd felöntjük a borral, és pár percig még forraljuk. Beledobjuk...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk