hagyma
friss máj
só
bors
zsemlemorzsa
zsír/olaj
tojás
A májat megkaparjuk NEM ÉLES késsel, öszekeverjük a sóval, borssal, tojással, zsemlemorzsával, olajjal és reszelt hagymával.
A liszteket egy tálba rakom hozzáadjuk a sütőport ,cukrot,sót,borsót,összekeverjük közepébe tesszük a tojást majd a tejet fokozatosan csomómentesre keverjük. Nem szabad túl folyós...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűVágjuk szeletekre a kenyeret! Kenjük meg mindegyiket vékonyan vajjal! Zsírozzunk meg egy kör alakú tepsit vagy sütőformát és a kép szerint helyezzük bele a kenyérszeleteket! A p...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a pácolást írom le. Ezt a sült húst máshoz is lehet felhasználni, akár körettel. Egy tálban keverjük össze a pác hozzávalóit. Egy jól zárható dobozban öntsük a...
Elkészítési idő: 30 p. + (3,5 ó) Nehézség: Közepes