menu

Családireceptkönyv.hu

Paradicsomleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


liszt
zsír/olaj

paradicsompüré/ paradicsomlé
kicsi v. hagyma

Elkészítés:


Rántást készítek a zsírból és a lisztből.
Ráöntöm a paradicsompürét, felengedem annyi vízzel amennyi levest szeretnék, és bele teszem a hagymát. Sóval ízesítem.
Ha megfőtt a hagyma, és forr a leves, teszek bele tésztát (lehet bármilyen leves tészta, de a legfinomabb a betű tésztával, vagy csipkedettel)

Csipkedett: lisztet, tojást és sót összegyúrok, kisé kemény tésztává, majd apró darabokra csipkedem, sok liszttel megszórom miközben készítem, hogy ne ragadjon össze.

Ha sok lisztet használok, a leves elején elhagyható a rántás, és akkor most kerül bele

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres
Zöldbableves
Zöldbableves

1. lépés A zöldbabot tegyük fel annyi vízzel főni, hogy kb. két ujjnyival ellepje. Adjuk hozzá a leveskockákat. Ha forr, főzzük további 10 percig, majd húzzuk le a tűzről. 2. l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Tejfölös zellerkrémleves
Tejfölös zellerkrémleves

Felaprítom a hagymát, 1 evőkanál vajon megpárolom. Fekockázom a zellert és a burgonyát, hozzáteszem a hagymához, és annyi vízzel felöntöm, hogy ellepje. Beleteszem a fűszereket, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anna
Babgulyás
Babgulyás

A babot előző este beáztatjuk. Bő vízben feltesszük főni, 2-3 babérlevéllel. Amikor félig puha, hozzáadjuk a kis kockára vágott krumplit. Sózzuk, borsozzuk, beleteszünk 1 apróra vá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Savanyúkáposzta raguleves
Savanyúkáposzta raguleves

1. A hagymát olajon megpároljuk. 2. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát és a csirkehúst. Borssal, pirospaprikával, ételízesítővel fűszerezzük. Öntsünk alá kevés vizet és szinte telje...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk