500 g csirkemell
fűszerek: update barbecue fűszerkeverés, fokhagyma, bors
Sajt ízlés szerint (nálam most light és füstölt trappista sajt szeletelve)
Bacon
A kuglóf formát baconnel kibéleljük, a fűszeres hús szeleteket és a sajtot rétegezzük, majd visszahajtjuk rá a bacont. 200 fokon letakarva sütjük 45 percig, majd a fóliát levéve még 220 fokon 20 percig, hogy jó ropogós legyen.
- Karfiolt félpuhára főzzük sós vízben. - Csirkemell kockákat, karfiolt, borsót, petrezselymet egy tálba tesszük. - Tejfölt, tojást, lisztet kikeverjük, só, bors, fokhagyma, sajt...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA csirkemellet 8-12 szeletre vágjuk, egy tálba rakjuk. A majonézt a szójaszósszal összekeverjük, majd alaposan a húsba dörzsöljük. Letakarva, hűtőszekrényben érleljük egy éjjelen á...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet kisebb darabokra vágom. Zárható zacskóba teszem a zöldeket, a fokhagymát, a fűszereket (svaneti só, chili) és a vízzel összekevert gránátalma öntetet a csirkedarabok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű