menu

Családireceptkönyv.hu

HEDONISTA TEJSZÍNES-SAJTOS CSIRKE


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 1 kg csirkecombfilé bőr nélkül

- 40 dkg sajt (egyenlő arányban ementáli, füstölt sajt, trappista)

- 2-3 evőkanál liszt

- 2 tojás kevés sóval felverve

- 1 evőkanál (szezámmagos) zsemlemorzsa

- 2 dl tejszín

- 2 gerezd fokhagyma

- frissen őrölt bors

Elkészítés:


A húst ketté vágjuk (ha nagyobbak a darabok), beleforgatjuk a lisztbe, majd a tojásba, végül az ementáli és füstölt sajt keverékébe. Egy hőálló tálba rendezzük a húst. (A sajtba forgatáskor bőven szórjuk meg sajttal)
A tejszínt kikeverjük a pürésített fokhagymával és erősen borsozzuk. A tejszínt a húsra öntjük.
A maradék sajtot összekeverjük 1 evőkanál zsemlemorzsával (ez a lépés akár el is hagyható, de így ropogósabb lesz a sajtkéreg) és a húsra szórjuk.
Előmelegített sütőben 190°-on sütjük alufóliával letakarva fél óráig, utána addig míg a sajt meg nem pirul a tetején. (körülbelül 15 perc, lehet grill fokozaton is.)
Petrezselymes rizzsel, uborkasalátával remek ebéd.

People

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csirkemell tócsi
Csirkemell tócsi

Elkészítési idő: Fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Baconos csirkemell
Baconos csirkemell

A csirkemellet felvágjuk apró kockákra. Fűszerezzük ízlés szerint borssal és ételízesítővel. A lisztet, a tojást és a tejfölt jól összekeverjük, majd a sajt felét is belekeverjük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ördögien jó göngyölt csirkemell
Ördögien jó göngyölt csirkemell

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk és megszórjuk őrölt fehér borssal. A sajtot, paprikát és a paradicsomot szeletekre vágjuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 2 cs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pulyka saslik grill zöldségekkel
Pulyka saslik grill zöldségekkel

Pulykahúst kockára vágjuk,a hagymát, rèpát,szalonnát kockára vágjuk,cukkinit negyedelve, fèl cm-re vágjuk. A pritaminpaprikát 3X3 as kockára,gombát nagyobb darabokra vágjuk. A pá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk