menu

Családireceptkönyv.hu

Kelkáposzta főzelék (paleo)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 ek. kókuszolaj
1 fej kelkáposzta
3-4 db közepes édesburgonya
1 ek. pirospaprika
6 kisebb gerezd fokhagyma
só, bors, egész köménymag

Elkészítés:


Vágd kockára a megmosott kelkáposzta leveleket úgy, hogy közben vágd ki a torzsáját. Az édeskrumplikat pucold meg, majd vágd negyedelt szeletekre. Egy jó nagy lábost vegyél elő és először melegítsd fel a 3 evőkanál kókuszolajat, majd húzd le a tűzről és keverd el benne a pirospaprikát is és dobd bele a felkockázott kelképoszta leveleket és édesburgonyát is, öntsd fel tetszés szerinti vízzel (ne sokkal, mert ebbe most nem teszünk semmiféle rántást, sűrítést) és tedd vissza melegedni a tűzre. Ha már kezd megpuhulni, akkor rakd hozzá a fűszereket is: ízlés szerint sót, borsot, egész köménymagot és fokhagymaprésen keresztül a fokhagymákat is.

Trükkök, tippek, praktikák:


http://www.szer-etet.hu/kelkaposzta_fozelek_fasirtgolyoval

Kelkáposzta főzelék (paleo)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gluténmentes,finomfözelék
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék Avatar ZSUZSANNA Kedvelnék
Gluténmentes,finomfözelék

Az apró kockára vágott sárgarépát és karalábét az olajon megfuttattam, megsóztam, borsoztam, meghintettem a nyírfacukorral majd a borsóval együtt kis lángon dinszteltem. Amíg a zöl...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Laura
Tejfölös zöldbabfőzelék
Tejfölös zöldbabfőzelék

A megtisztított, feldarabolt zöldbabot feltesszük főni annyi vízben, amennyi éppen ellepi. Megsózzuk és kb. 20 perc alatt puhára főzzük. Közben a lisztből az olajon zsemleszínű...

Elkészítési idő: Fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tünde
Babfőzelék füstölt csülökkel vagy oldalassal
Babfőzelék füstölt csülökkel vagy oldalassal

A füstölt csülköt vagy a feldarabolt oldalast pár gerezd fokhagymával és annyi vízzel, ami ellepi (figyelni kell a maximum jelzést a kuktán), kuktában megfőzzük. A főzővízben, lezá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: ani44
Kelkáposzta-főzelék sült oldalassal
Kelkáposzta-főzelék sült oldalassal

1. A káposztát félbevágjuk, torzsáját kimetsszük, a fejet hideg vízben megmossuk, lecsöpögtetjük. Ezután nagyobb (kb. 3×3 centis) kockákra vagy jó ujjnyi széles csíkokra vágjuk, fo...

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk