Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
50 g (1 nagy ek.) zsírszegény túró
10 g (1 tk.) light majonéz
3-4 medvehagyma levél
só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
A tojásokat főzd keményre, majd ha kihűltek pucold meg és vágd félbe őket. Vigyázz, hogy a fehérjék ne szakadjanak el! A sárgákat nyomkodd össze villával, majd keverd össze zsírszegény túróval. Érdemes krémesebb fajtát választani. Ha túl száraz, adj hozzá egy kis natúr joghurtot. Ízesítsd egy kevés light majonézzel, apró kockákra vágott friss medvehagymával, sóval, borssal. Jól keverd össze a tojásos-túrós krémet, majd adagold a tojásfehérjék mélyedéseibe.
Tálald friss zöldségekkel, sonkával, tormával, esetleg teljes kiőrlésű, vagy szénhidrátcsökkentett pékáruval!
Trükkök, tippek, praktikák:
https://peakshop.hu/girl/medvehagymas-toltott-tojas/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
Spätzle: Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Mehl, Eier, Salz und Wasser glatt rühren. Den Spätzleteig solange glatt rühren, bis er Blasen wirft. Den Teig durch...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássalátához elsősorban főtt tojás kell, tehát fogd a tojásokat, s főzd legalább nyolc percig forró vízben.a letelt a tojásokra szánt idő, szabadítsd meg őket a héjuktól, majd...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
Die Hähnchenbrust waschen und in einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser legen. Das Wasser zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und das Filet im leicht siedendem Wasser 10-15 M...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lilahagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk A bazsalikom leveleket apróra vágjuk. Csinos tálkába rakjuk a paradicsom cikkelyeket. -az uborkát meghámozzuk kockára daraboljuk R...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű