menu

Családireceptkönyv.hu

Vajas tepsis karfiolpüré (paleo)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg karfiol rózsa
Víz
6 db M-es tojás
3 dkg vaj
Fűszerek: só, őrölt bors, reszelt szerecsendió
10 dkg virsli – előfőzött vagy nyers – nincs jelentősége
5-10 dkg kemény sajt – pl. Parmezán, Cheddar

Elkészítés:


A karfiol rózsákat puhára főzzük, majd hagyjuk kihűlni.
Vajjal és a hozzá ütött tojásokkal, továbbá a fűszerekkel pépesítjük.
Egy zsírpapírral kibélelt kisebb mély sütőedénybe öntjük a pépet.
Virsli karikákat dobunk rá.
Végül reszelt sajttal megszórjuk az ételt.
Kb. 20 percig sütjük. Ha a sajtot mindenképpen ropogósan szereted, akkor addig, amíg ez be nem következik.
Saláta pestot és reszelt tormát kínálhatunk hozzá.

Trükkök, tippek, praktikák:


http://paleovital.hu/?p=25990

Vajas tepsis karfiolpüré (paleo)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Hajni
Zöldséges tepsis burgonya
Zöldséges tepsis burgonya

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 450 g mirelit vegyes zöldség (borsó, kukorica, sárgarépa stb.), 2 fej vöröshagyma, 3 evőkanál étolaj, 1 csapott evőkanál ételízesítő, 3 dl víz. A vörös...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldséges sült tészta
Zöldséges sült tészta

A kókuszolajat felhevítjük. Közben felszeleteljük a hagymát, cukkinit, paradicsomot, sárgarépát. Fűszerezzük. Megdinszteljük a zöldséget és hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Brassói aprópecsenye
Brassói aprópecsenye

A szalonnát felkockázom és kisütöm a zsírját, ha kész, akkor kiveszem a szalonna darabokat és félreteszem. A hagymát és fokhagymát vékony karikára vágom, a szalonna zsírján üve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Fűszeres padlizsán paradicsommal
Fűszeres padlizsán paradicsommal

Egy mázas cseréptálba szőlőmagolajat öntök, erre fektetem az előzetesen meghámozott és felszeletelt padlizsánokat, megszórom porfűszer-keverékkel, erre karikára vágott hagymát és p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk