menu

Családireceptkönyv.hu

Zelleres kelkáposztafőzelék (paleo)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


70 dkg kelkáposzta
1 kis zellergumó
1 nagy fej hagyma
szalonnabőr
babérlevél
őrölt kömény

bors
fűszerpaprika
ételízesítő

Elkészítés:


A kelkáposztát, a zellert és a vöröshagymát felkockázzuk, és a bors kivételével feltesszük főni annyi vízben, ami majdnem ellepi. Fedővel letakarjuk és időnként megkeverve puhára főzzük. Mielőtt elzárjuk alatta a lángot, kiveszünk belőle kb fél liternyit, botmixerrel pépesítjük majd visszaöntjük. Hagyjuk, hogy felforrjon, borsozzuk, végül elkeverjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


http://paleolitwebshop.hu/paleo-receptek-kepekkel/user-item/514-palanett/45-koretek/28-zelleres-kelkaposzta-fozelek-paleo-palanett.html

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Sárgaborsó főzelék - OK
Sárgaborsó főzelék - OK

1. Az előző napon beáztatott borsót leszűröm, leöblítem. 2. Füstölt lében kezdem el főzni. 3. Hozzáadom a megtisztított vöröshagymát. 4. Világos rántást készítek, hideg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Krilla
Bazsalikomos-fokhagymás salátafőzelék, csicseriborsó
Bazsalikomos-fokhagymás salátafőzelék, csicseriborsó

A zsiradékon kicsit megsütöttem a felszeletelt újhagymát és fokhagymát, majd hozzáadtam az aprított salátát is. Kicsit átforgattam a forró olajon az egészet és kevés vizet adtam ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar ÚJÉVI LENCSEFŐZELÉK
ÚJÉVI LENCSEFŐZELÉK

A lencsét előző este átválogatjuk és beáztatjuk. Másnap leöntjük róla a vizet, majd bőséges, tiszta vízben feltesszük főni. A forrástól számított 5 perc múlva leöntjük róla a főző...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldbabfőzelék
Zöldbabfőzelék

Kb. ½ l vízet felforralok, teszek bele sót és a fagyasztott zöldbabot. Amikor a zöldbab megpuhult, leveszem a tűzrõl és hozzáadom a 1,5 dl tejet. A zsírból és a lisztbõl rántást k...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk