menu

Családireceptkönyv.hu

Saláták / Hidegtálak

Avatar
Írta: keria
Cézár saláta
Cézár saláta

A csirkecombokat serpenyőben kevés zsiradékon pirosra sütjük. Ha elkészültek, kiszedjük őket, a csontokat eltávolítjuk, majd falatnyi darabokra vágjuk a húst. A serpenyőbe dobjuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Cézár saláta
Cézár saláta

Először elkészítjük a krutont: a kenyérszeletek héját levágjuk és a kenyérbelet kockákra vágjuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk, beledobjuk a megroppantott, héjas fokhagymát, a ro...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Tormahab
Tormahab

A tejszínt felverjük és hozzákeverjük a kikavart vajat. Sóval, borssal és az ecetes tormával ízesítjük. Végül hozzáadjuk a juhtúrót és a beáztatott és felolvasztott zselatint. Form...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Vöröslencse saláta
Vöröslencse saláta

A lencsét leöblítünk, átválogatjuk, és annyi vízben, amennyi ellepi feltesszük főzni. 2 babérlevelet is adunk hozzá. Sót ne tegyünk a vízbe, mert attól megkeményedik a lencse. Lefe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Ria
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/ria
Családtagok: Avatar keria Avatar Sovágó-Sütő Eszter
Legújabb receptek
Avatar
Írta: keria
Kenyér
Kenyér

összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gomboccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kétszer 40 perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: keria
Almás-chilis sütőtökkrémleves
Almás-chilis sütőtökkrémleves

A sütőtököt félbevágjuk, és úgy ahogy van, a sütőbe tesszük, puhára sütjük (nem kell bíbelődni a hámozással). A vajon karamellizáljuk a mézet, a hagymát tisztítjuk, apró...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Frankfurtileves
Frankfurtileves

A kelkáposztát leveleire szedjük, megmossuk, ujjnyi csíkokra vágjuk. A krumplit meghámozzuk, apró kockákra daraboljuk. A hagymákat megtisztítjuk, a fokhagymát összezú...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Bableves füstölt csülökkel
Bableves füstölt csülökkel

A füstölt csülköt és a füstölt tarját érdemes kuktában elkészíteni, tehát együtt feltesszük főni 3 liter hidegvízbe. Ezalatt megtisztítjuk, feldaraboljuk a zöldségeket....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Karfiolleves
Karfiolleves

A répát megtisztítjuk, ujjnyi hasábokra vágjuk. A karfiolt rózsáira, illetve kisebb darabokra szedjük, a zöldpaprikát felszeleteljük, a petrezselymet felaprítjuk. A r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Gulyásleves
Gulyásleves

A húst felkockázzuk és minden zsiradékot eltávolítunk róla. A hagymát apróra vágjuk és evőkanálnyi zsíron megdinszteljük. Beletesszük a húskockákat és fehéredésig pirítjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Fokhagymakrémleves zsályával
Fokhagymakrémleves zsályával

A felolvasztott vajban a felkockázott hagymát üvegesre sütjük. A fokhagyma gerezdeket négybe vágjuk, hozzáadjuk a hagymához, és együtt pároljuk. Hozzáadjuk a lisztet,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Marhahúsleves
Marhahúsleves

Feltesszük főni a csontot a hússal annyi vízben, ami ellepi, sózzuk. Forrás után lassan főzzük egy órán át, közben lyukas kanállal lemerjük a habot. Közben megtisztítjuk a zöldsé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Tárkonyos legényfogó leves
Tárkonyos legényfogó leves

A vöröshagymát apróra vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a felaprított fokhagymát. A húsokat falatnyi kockákra vágjuk, és a hagymára tesszük kissé pirítani, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Birsalma-krémleves
Birsalma-krémleves

A birsalmát megmossuk, kivágjuk a csutkáját, felszeleteljük kis darabokra. Egy fazékba tesszük, majd öntünk hozzá annyi vizet, amennyi bőven ellepi. A vaníliarudat ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk