menu

Családireceptkönyv.hu

Tésztafélék

Avatar
Írta: Anikó
Almás palacsinta
Almás palacsinta

Az egészet összekeverni.Egy órát pihentetni. Az első alkalommal kiolajozni a palacsinta sütőt.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Burgonya nudli
Burgonya nudli

A héjában főtt és áttört burgonyát összedolgozzuk a liszttel,darával,megsózzuk és a tojással összegyúrjuk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk,két ujjnyi széles csíkokra vágjuk. Sós vízbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Császármorzsa
Császármorzsa

búzadara,liszt,tej összekeverni és 1 órát állni hagyni. A tojássárgákat kikeverni a cukorral,vaniliáscukorral és hozzáadni a darás keverékkel. A tojásfehérjét felverni a citromhé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Élesztővel készült, hajtogatott leveles vajastészta
Élesztővel készült, hajtogatott leveles vajastészta

A vajat 10 dkg liszttel késsel eldolgozzuk, tégla alakúra formáljuk és hidegre tesszük. Az élesztővel és langyos tejjel félsűrű kovászt készítünk.Ha megkelt /20-30 perc/, a tojá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Jó  alaptészta
Jó alaptészta

Liszt,élesztő,cukor összekeverni,bele só,tej,vaj összedolgozni,dagasztani.Tálat olajozni,bele tészta 45-60 perc kelesztés.Kicsit átgyúrni.Vékonyra nyújtani /kör,tégla/,szaggatni, t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Kovászos lángos
Kovászos lángos

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Leveles vajastészta
Leveles vajastészta

1. 45 dkg vajat 5 dkg liszttel összegyúrni /gyorsan/.Lapos négyszöget formálni és hidegre tenni. 2 .45 dkg lisztet 5 dkg vajjal elmorzsolni,bele kis víz,só és ecet,vízzel középkem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Szilvás gombóc
Szilvás gombóc

A hozzávalókat összegyúrjuk.Fél cm vastagra kinyújtjuk,8 cm-es kockákra vágjuk.Mindegyik közepébe fél szilvát és fahéjas cukrot teszünk.A négyszögek sarkait összefogjuk és liszte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Szilvás gombóc,nudli
Szilvás gombóc,nudli

Az egészet összegyúrni.Fél cm nyújtani. Tenyérnyi kockára vágni.Közepére tenni fél szilvát,kis cukrot és fahéjat.Gombócot formálni. Forró vízbe kifőzni /ha feljön a tetejére jó/.L...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Töltött háromszögek
Töltött háromszögek

Az összes tej negyedével, és a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. Konyharuhával letakar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Rudas
család receptkönyve


www.csaladireceptkonyv.hu/rudas
Családtagok: Avatar Anikó
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Anikó
Vizes zsemle  8-10 db
Vizes zsemle 8-10 db

Langyos vízben, a cukorral felfuttatni az élesztőt,. Rá az átszitált liszt és dagasztani,só.. Ha összeállt a tészta,hozzáadni a langyos margarint. Kicsit átgyúrni és keleszten...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Hamburger/hot-dog kifli
Hamburger/hot-dog kifli

élesztő futtatni liszt,só,tojás,tej,joghurt ,bele az élesztő majd olaj dagasztani,tálat kiolajozni,bele a tészta a tetejét olajozni.1-1,5 óra keleszteni. 6 felé osztani, oválisr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Sajtos,sós rúd
Sajtos,sós rúd

A hozzávalókat össze gyúrni és egy éjszakát hűtőben pihentetni.Másnap 1 cm vastagra nyújtani és rudakat vágni.Tepsibe tenni és tojással lekenni,kis sajttal megszórni 180 fokon süt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
Sajtosrúd
Sajtosrúd

Sajtot habosra keverni a vajjal, azután bele keverni a lisztet,sütőport,sót, tejfölt. Vékonyra nyújtani,csíkokra vágni.Tojással lekenni, sajttal megszórni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
Perec/forma
Perec/forma

Jó vékonyra nyújtani,a tetejét tojással megkenni. 180 fok, 15-20 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
Darálos keksz
Darálos keksz

Cukor,margarin,tojás,só összedolgozni. Liszt,sütőpor,vanillin cukor,kókuszreszelék össze keverni. A két keveréket egybe gyúrni és két felé osztani,egyik felébe bele dolgozni a ka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Kekszrolád
Kekszrolád

A kekszet 1 ek..cukorral,kávéval gyúrható masszává összedolgozzuk. A tejből és lisztből állandó keverés mellett pépet főzünk,ha kihűlt, hozzádolgozzuk a cukrot,vanillin cukrot,a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Mákos sütemény
Mákos sütemény

Tojás.cukor, citromhéj,tej összekeverni ,hozzá adni a mákot,sütőporos lisztet Zsírozott,lisztezett tepsibe takarék lángon sütni. 180 fok kb.30 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Lángos kefíres
Lángos kefíres

Az anyagokat összekeverni. 1 óra meleg helyen,aztán hűtőbe. Egy éjszakára. 1 hétig felhasználható olajos kézzel formázni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Meggyes lepény
Meggyes lepény

A vajat habosra kavarni a tojássárgákkal,cukorral és vanillin cukorral.Hozzáadni a darált diót,lisztet,végül a tojások habját. A meggyet a tetejére szórjuk. 180 fok, 30 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
89 db recept
Péksütik
Péksütik
42 db recept
Kenyerek
Kenyerek
29 db recept
Sós sütik
Sós sütik
17 db recept
Torták
Torták
13 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
11 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
10 db recept
Kalácsok
Kalácsok
10 db recept
Befőttek
Befőttek
5 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
3 db recept
Köretek
Köretek
2 db recept
Egytálételek
Egytálételek
2 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk