25 dkg liszt
5 dkg rétesliszt
12 dkg margarin
8 dkg zsír
15 dkg cukor
2 tojássárgája
fél cs. sütőpor
10 dkg kókuszreszelék
1 ek. tejföl
Krém :
3 dl tej
3 tojássárgája
1 cs. tejszín ízű pudingpor
25 dkg margain
15 dkg cukor
10 dkg kókuszreszelék
Este begyúrtam, -hűtőbe téve, ott éjszakázott. Másnap olajjal kikent formába nyomkodtam és 8 perc alatt, egészen világosra sütöttem.
Krémet megfőzni,hűteni.Margarint,cukorral habosítani,bele kókusz.
A két krémet összedolgozni. 2-2 darabot összeragasztani,porcukrozni.
Ehhez a mennyiségű tésztához fele krém is elég.
Az almát meghámozzuk, magházát kivágva apróra vágjuk. Összekeverjük a lágy vajjal, darával, tejjel, cukorral, tojásokkal, kevés sóval, annyi zsemlemorzsával, hogy gombócokat formál...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat jól összedolgozzuk, késhát vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk, világosra sütjük. Ha kihűlt , lekvárral összeragasztjuk, majd csokimázzal bevonjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű.A tésztához valókat a liszt kivételével egy tálba összemérjük és kézi habverővel gőz felett simára keverjük. A 40 dkg lisztet is hozzáadjuk és tésztát gyúrunk belőle. Ha kicsit ra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű4 tojás sárgáját elkevertem édesítővel (nekem 2 ek. eritrit-sztivia volt, ami kétszer erősebb mint a cukor), hozzáadtam 12 dkg darált mákot (mák ITT!), kb. 100 g kókuszolajat (kóku...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű