Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kész vajastészta
Vaníliakrém:8 tojássárga
10 dkg cukor
5 dkg liszt
2 dkg zselatin
5 dl tej
1 vaníliás cukor
8 tojásfehérje hab
10 dkg cukor
Elkészítés:
A kész tésztát 2-3 mm vékonyra nyújtani,két lapra vágni,megszurkálni és külön-külön sütni.A krémet melegen öntjük rá. A másik lapot kockára vágjuk és a krémtetejére tesszük
180-200 fok 8-10 perc sütni.
Krém:tojássárga,cukor,liszt,zselatin és tejet lassú tűzön nagyon sűrűre főzzük,hozzáadjuk a vaníliás cukrot.
Amíg hűl,a tojásfehérjét keményre verjük, a cukorral tovább verjük.A langyos krémet és a habot összevegyítjük,és ráöntjük az alsó lapra
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
Úgy csinálod mint a piskótát. Sárgáját a cukorral ,vízzel, olajjal kikavarni, hozzáadni akakós ,sütőporos lisztet.Végül a felvert fehérjét. 38x26cm tepsibe kisütni két lapot....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A krémhez a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a pudingport. Ha kész a puding, hűlni hagyjuk, majd ha hideg, hozzáadjuk a vajjal jól kikevert porcukrot Ha összeállt a tészta kétfelé...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeálljon a massza, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk, majd a sárgájákat a cukorral és a reszelt citromhéjjal fehéredésig kikeverjük; hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Ezután a massz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes