70 dkg liszt
50 dkg margarin
3 tk.só
15 g sütőpor
12 ek .víz /125 ml/
2 ek. 20% ecet /25 ml/
kenés:1 tojás
szórás: szezámmag,reszelt sajt
Este összegyúrni.Hűtőbe tenni. Reggel nagyon vékonyra nyújtani.
Megszórni ,sajttal,szezámmaggal.Felvágni, lekenni tojással.
200 fok 15-25 perc. Légkeverésen.
Lehet 2-3 mm nyújtani,akkor csavarunk rajta egyet.
Az élesztőt kevés langyos tejben és egy kávéskanálnyi cukorban letakarva felfuttatom. A tészta hozzávalóit egy nagy tálban összegyúrom – már az élesztővel. A tejfölt a végére hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűfotón
Elkészítési idő: 2 ó Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk. Hagyjuk picit pihenni, pont elég neki annyi pihenő míg a tölteléket elkészítjük. A sonkát, paprikát, póréhagymát apróra darabolju...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA töltelékhez az apró kockákra vágott szalonnát serpenyőben a zsírjára sütjük. Hozzáadjuk az elhabart tojást, ízesítjük sóval, és elkészítjük a rántottát. Kihűtjük, és belekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű