Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20-25 dkg kókuszreszelék
krém: 1 l tej
1 és fél csésze keményítő /10 dkg
1 és negyed csésze cukor /10 dkg
1 csésze liszt /7 dkg
2 ek.kakaó
1 vaníliáscukor
50 g margarin
cs.só
hab: 250 g habtejszín
10-20 g habfix
1 marék gyümölcs
Elkészítés:
3 dl tej,keményítő,liszt és kakaó összekeverni. a maradék tejet pedig a sóval és a cukorral felforraljuk, majd állandó keverés mellett hozzáöntjük a lisztes, tejes keveréket és sűrű krémmé főzzük.
A végén bele a margarin, vaníliáscukor.
Nagy tepsibe, vékonyan kikenni, a kókuszt szétteríteni,rá a krém,hűteni.A tejszínt a habfixel felverni,hozzá gyümölcs és a krémre simítani.
Hűteni.
Felvágni 6 cm csíkokra.
Széles késsel alányúlva feltekerni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához összemorzsoljuk a lisztet és a vajat. A tejet meglangyosítjuk, hozzáadunk 1 kk cukrot és belemorszoljuk az élesztőt, majd felfuttajuk. Belekeverünk 2 tojást, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót, a vajat csipetnyi sóval keverjük ki, adjuk hozzá a porcukrot, majd dolgozzuk össze. Utána egyesével adjuk hozzá a tojásokat, a vaníliás cukrot, a tejfölt, és a legvégén a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd vizes kézzel golyókat formázunk belőle. Előmelegített sütőben 200°C-on 20 perc alatt készre sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előszítjük a pudingot: a hozzávalókat elkeverjük, összefőzzük. A liszteket elkeverjük a sütőporral, citromhéjjal. A tojásokat az édesítővel habosra keverjük (kézi mixer magas fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű