menu

Családireceptkönyv.hu

Böllér pogácsa


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg liszt, 1 bögre: 2 dlc, 1 bögre zsír, 1 bögre tej, 1 bögre tejföl, 5 dkg élesztő, 1 mk cukor az élesztő felfuttatásához, - a recept szerint 1 teáskanál só - én egy kicsit többet tettem bele, de szerintem ez sófüggő. Ezt a felfuttatott élesztővel összedolgozni alaposan, lehetőleg 1 éjszakát a hűtőben tartani, de elég 4-5 óra. Az idő eltelte után átgyúrod deszkán, tojássárgát kikeversz tejföllel, kinyújtod, megkened, reszelt sajtot szórsz rá és kiszaggatod. Előmelegített sütőben - én 180 fok légkeverésesben - megsütöd, kb 30 perc.

Böllér pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Húsvéti "torta" (maradékból)
Húsvéti "torta" (maradékból)

A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet kimérjük, a kelesztőtálba öntjük és mélyedést csinálunk a közepébe. A zsírt, a felfutott élesztőt hozzáadjuk, sózzuk, bo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sós teasütemény
Sós teasütemény

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, úgy hogy az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe de nem kell keleszteni. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük tojássárgájával ( lekenhetjük egész...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Andrea
Pikantne pogačice
Pikantne pogačice

U prosijano brašno umiješajte maslac, paštetu, malo soli i papra i dobro ocijeđeni kravlji sir. 2. Umijesite glatko tijesto i ostavite neka odstoji na hladnom mjestu dva sata....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
170. Sósrúd 1.
170. Sósrúd 1.

A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk benne a margarint. Kis mélyedést képzünk benne, beleöntjük a felfuttatott élesztőt és a tojásokat. Alaposan összegyúrjuk, hogy ne ragadjon...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk