2 csésze brokkoli
1 kisebb hagyma, felaprítva
2/3 csésze reszelt cheddar sajt
1/2 csésze teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
2 tojás
só, bors
200 fokra melegítsd elő a sütőt, és készíts elő egy sütőpapírral borított tepsit.
2 percig párold fedő alatt a brokkolit, majd vágd fel apró darabokra.
Egy nagy tálban keverd össze alaposan a brokkolit a többi hozzávalóval, míg homogén masszát nem kapsz!
A kezeddel formázz belőle apró gömböcöket és helyezd őket a tepsire.
20 percig süsd, majd fogyaszd melegen!
A főtt vagy konzerv-csicseriborsót szűrjük, majd csöpögtessük le. Borítsuk egy konyharuhára, a felesleges nedvességet itassuk fel róla. A sütőt melegítsük elő 220 fokra. A csics...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymákat felaprítom, olajon és vizen megdinsztelem. Közben a cukkiniket megmosom, levágom a végeit, és ha szép a héja, azzal együtt apróbb kockákra vágom. (A legjobb szerintem a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű1. Egy mélyebb tapadásmentes serpenyőben olívaolajon megdinszteljük a hagymát, majd beletesszük egy aprítóba 2. Ugyanabban a serpenyőben lassú tűzön barnára pirítjuk a gombákat, m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű