Almapuding hozzávalói és elkészítése: 3 db nagyobb alma (főzve: 346 g) 50 g Szafi Fitt kókuszkrém (Szafi Fitt kókuszkrém ITT!) 35 g Szafi Fitt vaniliás puding (Szafi Fitt vaníli...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, a sárgáját pedig az eritrittel fehéredésig keverjük. A mandulához vegyítjük a szódabikarbónát. A fehérjehabhoz adjuk...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: KönnyűAz alaphoz egyszerű piskótát sütöttem, most mandulával és gesztenyeliszttel. Minden piskótát így szoktam sütni, a hagyományosat is, nem választom szét a tojásokat. Az egész tojások...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KözepesElőször elkészítjük a krémet, ehhez a 6 tojás sárgáját elkeverve a vízzel, a vaníliával és az édesítővel, vízgőz fölött, kézi habverővel folyamatosan kavargatva besűrítjük, de fel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat ketté választjuk. A fehérjéből kemény habot verünk. Az eritritet és a tojás sárgákat pedig szintén fehéredésig, habosodásig kikeverjük egymással. Végül a mandulát, az e...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesA tojásokat a por alakú erythritollal fehéredésig kevertem, a száraz anyagokat elvegyítettem, félretettem. A tojáshoz adtam a narancs reszelt héját, ha nem kezeletlen a narancs, ak...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KözepesSokszor leírtam már, hogy a piskótát mindig ugyanezzel a módszerrel készítem, már évek óta sikerrel, igazság szerint ehhez egy erős állványos mixerre van szükség. De természetesen...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA darált mogyorót a szódabikarbónával és az eritrittel elkeverjük. Gőz fölött felolvasztjuk a csokit, majd mikor éppen elolvad, de még nem forr (!) akkor a száraz alapanyagokhoz cs...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesA piskótát mindig a szokásos módon készítem és mindig nagyon szépen sikerül. Az egész tojásokat az édesítővel a mixer táljába tettem és a legmagasabb fokozaton 10-12 percig vertem....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesAz alsó réteghez a hozzávalókat összekeverjük, majd nedves kézzel 18 centis hőálló tál aljába nyomkodjuk. Ráöntjük a krémet, amivel csupán annyi a dolgunk, hogy a zselatint kis lán...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKét piskótát sütünk első körben, egy barnát és egy fehéret, míg az egyik sül, elkészítjük a csokikrémet, a másik sütőidő alatt pedig szirupot főzünk és diót pirítunk. Barna piskót...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zöldségeket tisztítsd meg, vágd apróra, egy tűzálló tálat kenj ki kókuszolajjal és szórd bele a zöldségeket. Sózd, borsozd és önts rá kb 1 dl vizet. Fedd le alufóliával, előmeleg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÉrdemes a tojás sárgáját önmagában kihabosítani, mielőtt elkezdenénk finom sugárban hozzáönteni az olajat, ennek az az oka, hogy a magában felvert sárgájának megnő a térfogata, így...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűVálaszd ketté a tojásokat, a sárgákat az édesítő felével keverd habosra, fehéredésig. A mandulatejet öntsd egy kisebb fazékba és melegítsd fel (nem kell felforralni), csurgasd a ha...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőnket előmelegítjük kb. 175 Celsius fokra. - Az almákat megmossuk, meghámozzuk, cikkekre vágjuk. - A kókuszolajat melegíteni kezdjük az édesítésként használt cukorral, mézze...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSokszor leírtam már, hogy a piskótát mindig ugyanezzel a módszerrel készítem, már évek óta sikerrel, igazság szerint ehhez egy erős állványos mixerre van szükség. De természetesen...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukkinit hámozd meg, vágd kockára és tedd egy kis fazékba, öntsd hozzá a vizet, a citromlevet és lefedve főzd kb 5-10 percig, amíg kicsit megpuhul. Még forrón pürésítsd a főzőlév...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA piskótát mindig ugyanezzel a módszerrel készítem, már évek óta sikerrel, igazság szerint ehhez egy erős állványos mixerre van szükség. De természetesen a szétválasztós módszerrel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet vágd kisebb darabokra, sózd, borsozd és forgasd át. A tojásokat verd fel, a panírhoz az összes hozzávalót vegyítsd el. A hús darabokat forgasd meg a tojásban, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz uborkát reszeld le, a felesleges levet öntsd le róla. Az újhagymát vágd apróra, add hozzá az uborkához. A többi hozzávalót keverd el, öntsd az uborkához és keverd el. Kóstold me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű