Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
fok/perc
Csemege uborka: 85-25 vagy 90/30 vagy akár 80/20 is elég, hogy roppanós maradjon.
Kovászos uborka: 80/20 vagy 85/25
Csalamádé: 85/25 80/20
Svéd uborka: 85/25
Tv paprikában lilakáposzta: 95/30
Alma paprika: 80/20
Mama féle főtt paprika saláta: 80/20
Cékla:(főzött) 100/120
Minden lekvár: 95/30
Őszibarack befőtt: 90/30
Natúr málna, ribizli: 90/30
Natúr szamóca, meggy : 90/30
Reszelt, párolt alma: 80/20
Párolt lilakáposzta: 90/30
Padlizsánkrém: 95/30
Gomba párolva: 100/110 legközelebb 160 percig fogom
Szeletelt paradicsom sóval: 95/30
Sült paradicsom: 95/30
Lecsó húsféle nélkül: 95/30
Elkészítés:
Minden főtt készétel(töltött káposzta, pörkölt, gulyás, húslevesek, karfiolleves, lecsó kolbásszal, szalonnával,bolognai, stb. ) 100/120
Főtt készétel, amiben máj vagy gomba van (pl. májkrém, gombás bármi) : 100/160
Trükkök, tippek, praktikák:
Cukkinit csak reszelve 5 percig enyhén sós vízben főzöm, NEM AUTOMATÁZOM, forró, steril üvegbe forrón beletöltve törölközővel bélelt hűtőtáskába teszem 24 órára
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A húst kockára vágjuk. A kolozsvári szalonnát apró csíkokra vágjuk, és 2 ek zsíron megpirítjuk, majd megdinszteljük rajta az apróra vágott vöröshagymát. Rátesszük a húst, és fehé...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
Kezdésként a kenyérszeleteket nagyságtól függően kb. 4 részre vágtam fel és egy olívaolajjal vékonyan kikent tepsibe rendeztem őket jó szorosan. Négy tojást felvertem, 1 tk. ételíz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A receptekben előforduló nem hivatalos mértékegységek Megnevezés Rövidítése Mennyisége 1 mokkáskanál mk. 1 ml 1 kávéskanál kk. 1 ml 1 teáskanál tk. 5 ml 1 gyermekkanál gyk. 10...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
